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食環境衛生研究所が雑誌や専門誌に掲載された情報をまとめています。
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専門誌や業界紙で取り上げられた情報を、テーマ別に整理しています。
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農場ごとのウィークポイントの把握と生産成績向上に役立つ飼料分析 2025年11月号
その原因は本当に疾病ですか？疾病以外に原因はありませんか？生産現場では疾病が原因と思いこむことで初動対応が遅れ、本当の敵（主原因）を見逃すことがあります。この初
陰性農場での防疫と陽性農場でのPRRSコントロール 2025年10月号
様々な疾病がある中で、まだ解っていないことも多く、未だに解決したとは言い切れない疾病の1つが、PRRS（豚繁殖・呼吸障害症候群）だと思います。 このPRRSは養
目立った下痢症状が無くても要注意！！サルモネラ感染症 2025年9月号
人や作物にも大きな被害を成す暑さは、当然豚達にも大きな影響を与えています。 十分な飼料摂取量、十分な飲水摂取量がままならないばかりではなく、過度の湿気による飼料
【猛暑対策２】氷給与と冷水浣腸 2025年8月号
6月頃からの畜肉相場の高騰はある程度予想していたものの、ここまでの高騰は結構な驚きと思います。今年の高い相場は、出荷頭数、出荷枝重量が大きく影響していますが、こ
暑さ本番、ジメジメ、蒸し暑さを克服しよう 2025年7月号
梅雨を経て、夏季に転じ、本格的な暑さがまたやって来ました。 6月のと畜数、枝肉相場は皆さんが感じている通り、出荷頭数が少ない状況での高い相場となっています。 又
今夏は大丈夫ですか？（繁殖成績の課題） 2025年6月号
日本には四季（季節の移り変わり）が存在しますが、この頃はその四季が、冬季は暖冬や極寒、豪雪や雪が少ない、夏季は猛暑や冷夏、春季は寒暖差や初夏気候、秋季は寒暖差や
抑えられていない？ サーコウイルス感染 2025年5月号
サーコウイルス2型の存在が明るみに出てから、各メーカーから販売されたワクチンの普及もあって、サーコウイルスを取り巻く環境は大きく変化しました。『これほど効果があ
過換気とグレーサー病の関係 2025年4月号
過換気とグレーサー病の関係 グレーサー病はヘモフィルス・パラスイスが起因する感染症です。普段は鼻腔や扁桃に存在している常在菌でもあります。ほとんどが発病せずに不
世間で騒がれているPFAS（ピーファス）／水の安全について 2025年3月号
畜産分野の水質検査では、基本項目として、一般細菌数、大腸菌群数、大腸菌、硝酸性窒素及び亜硝酸性窒素、塩素イオン、有機物等（過マンガン酸カリウム消費量）、水素イオ
消化器系疾患の影響 2025年2月号
2025年がスタートしました。私は正月の暴飲暴食がたたり、ダイエットを決意した1月でしたが、豚達には逆にたっぷりの餌と水と休息を取ってもらって、効率よく（飼料要
養豚業界の2024年の振り返りと2025年の展望 2025年1月号
皆様、新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 さて、2024年の辰年は皆さまにとっていい年だったでしょうか。少し振り返ると2024
豚丹毒に注意 2024年12月号
豚丹毒（とんたんどく）は、豚丹毒菌の感染によって起こる人獣共通感染症であり、日本では家畜伝染病予防法における届出伝染病に指定されています。さらに、と畜場法におい