【ノロウイルス】老人福祉施設 フライや煮物 28人集団食中毒 岐阜県
2月12日から13日にかけて、岐阜県岐阜市の老人ホームで給食を食べた60代～90代の入居者27人と、調理担当者1人が下痢や嘔吐などの症状を訴えました。
給食では、フライや煮物などが提供されていたとのことです。
保健所は、入居者と調理担当者の計4人や厨房などからノロウイルスが検出されたことから、提供された給食を原因とするノロウイルスと断定しました。
岐阜市は、衛生管理などの再発防止策が講じられるまで当該老人ホームの給食施設を営業禁止処分としました。
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