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食環境衛生研究所からのお知らせを掲載しています。
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【YouTube】異物検査のはなし動画配信開始
Youtubeにて異物検査についての動画を公開しました。 動画内では異物の検査方法や分析機器を紹介しております、検査についてご検討中の方はご参考にしていただけれ
【コラム】このピークは農薬？～農薬検査の現場で起こる擬陽性ピークの判定方法～
厚生労働省通知試験法、もしくはそれと同等以上の妥当性が評価された試験法を用いれば、 適正な農薬検査を行うことはできますが、得られた結果において、検出されたピーク
【残留農薬】乾燥しいたけからアセフェート検出
中国から輸入された乾燥しいたけから、人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて、 アセフェートが検出されました。 食環境衛生研究所では、アセフェートに
【コラム】ミツバチの腐蛆病（ふそびょう）について
はじめに 人と同じようにミツバチにも様々な病気が存在することをご存知でしょうか。ミツバチがかかる色々な病気の一つに腐蛆病（ふそびょう）という法定伝染病※として指
【食中毒】群馬県前橋市 飲食店でアニサキスによる食中毒
4月24日、群馬県前橋市の飲食店で食事をした2人のうち1人が、腹痛を訴えました。 患者の胃からはアニサキスが摘出され、当該飲食店で提供された食事を原因とする、
【食中毒】福岡県 飲食店でカンピロバクター食中毒
4月22日、福岡県久留米市内の飲食店で、とり刺しや、手羽先のからあげを食べた男女4人が、 腹痛や下痢、発熱などの症状を訴えました。 検査の結果、患者2人の便から
【異物混入】機内食を食べて歯を損傷
機内食を食べて乗客の歯が損傷しました。 異物混入の経緯は現在調査中とのことです。 異物混入検査はこちら → 異物検査 異臭検査はこちら → 異臭検査
【残留農薬】冷凍ブロッコリーからプロシミドン検出
中国から輸入された冷凍ブロッコリーから、人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて、 プロシミドンが検出されました。 食環境衛生研究所では、プロシミド
【コラム】危険!?DIYでアスベストが飛散する恐れがあります！
2010年代後半からDIYがブームになり、コロナ禍の追い風によりDIY人口は拡大しています。しかし、そのDIY…危険かもしれません！ DIYを行う前に、アスベス
【新型コロナ】インフルと同等扱い5類へ移行
8日、新型コロナウイルスの感染症法の位置づけが「2類相当」から季節性インフルエンザと同じ、「5類」へ移行しました。 国内の初感染確認から約3年、コロナ前の生活に
【食中毒】埼玉県 ラーメン店でサルモネラ属菌による食中毒
4月29日、埼玉県熊谷市のラーメン店で食事をした7人が下痢、発熱等の症状を訴えました。 7人は当該店舗でまぜそばを食べており、食中毒を発症した5人のうち4人の便
【食中毒】愛知県 高齢者向け住宅でウェルシュ菌食中毒
4月29日、愛知県名古屋市のサービス付き高齢者向け住宅で、委託の給食業者が提供した夕食を食べた70～100歳代の入居者17人が下痢の症状を訴えました。 検査の結