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食環境衛生研究所からのお知らせを掲載しています。
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【チアメトキサム】残留農薬 冷凍にんにくから検出
中国から輸入された冷凍にんにくから、人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えてチアメトキサムが検出されました。 チアメトキサムは、ネオニコチノイド
【ノロウイルス】感染性胃腸炎 下痢や嘔吐 認定こども園 宮崎
宮崎県延岡市の認定こども園で、感染性胃腸炎の集団発生が確認されました。 11月21日から25日までに、1歳から5歳までの園児58人と職員7人の計65人が下痢や嘔
【食の安全】100均 輸入グミ 着色料 自主回収
11月25日、大手100円ショップを運営する企業は、販売していた輸入グミの自主回収を行うことを発表しました。 回収となるのは、「果肉キューブグミマンゴー」で、日
【異物混入】ガラス片 給食の人参 福井
11月13日、20日、福井県福井市内の小学校と中学校で提供された給食において、ガラス片などの異物混入が判明しました。 市によると、給食センターに納入された人参の
【梅毒】マッチングアプリ普及の影響か 過去最多に次ぐ感染者数 福岡
福岡県では、2024年の梅毒感染者数が年間で過去2番目に多い数となっており、県は感染予防および医療機関での検査・相談を呼びかけています。 今年の福岡県内の感染者
【食中毒】ウェルシュ菌 下痢や腹痛 弁当 埼玉
11月25日、埼玉県所沢市の飲食店が調理した弁当を食べた30~80歳代の男女31人が、下痢や腹痛などの症状を訴えました。 弁当は複数の高齢者施設の入居者や利用者
【エムポックス】緊急事態を継続 アフリカのコンゴで感染拡大
WHO(世界保健機関)はエムポックス(サル痘)の感染拡大が引き続き、最高の警戒レベルである国際的に懸念される公衆衛生上の緊急事態であることを発表しました。 WH
【コラム】【異物検査】キイロシリアゲアリ オス-虫の同定トレーニング58
※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。 食品検査課のasnmです。 会社の近くで虫が採取できたので、前回に引
【異物混入】ゴキブリ混入か 釜めしの素 自主回収
東京に本社を置く食品加工メーカーが販売した釜めしの素に、ゴキブリと推定される虫の一部が混入していたとして、自主回収がおこなわれることとなりました。 購入者より商
【鳥インフルエンザ】アヒル 約2500羽殺処分へ 埼玉
11月25日、埼玉県は行田市の食肉用アヒル農場において、アヒルの鳥インフルエンザ感染が確認されたことを発表しました。 これを受け、食用アヒル約2500羽が殺処分
【異物混入】釘混入 キムチ 農業祭 島根
11月16日、島根県出雲市の高校で開催された「農業祭」で販売されたキムチに、釘が混入していたことが判明しました。 購入者が長さ15㎜の釘の混入に気が付いたとのこ
【新規試験項目】「ライノウイルス」の不活化試験を開始しました
ライノウイルス不活化試験詳細 試験項目 ウイルス不活化試験 ウイルス種 ライノウイルス 試験方法 プラーク法 納期 要相談 料金 要相談 人のライノウイ