例）ビタミンC、サルモネラ、検便、灰分 等
お問い合わせ
24時間受付
English
menu
ホーム
検査一覧
食品検査
栄養成分表示（食品表示法対応）
栄養成分表示（海外輸出向け）
産地判別検査
食品保存試験（賞味期限検査）
遺伝子組換え作物 (GMO) 検査
肉質・うまみ成分検査
ハラール・Vegan（ヴィーガン）食品検査
細菌・ウイルス検査
残留農薬検査
残留動物用医薬品分析
食品有害物質検査
食品アレルギー物質検査
放射能検査
カビ毒検査
異物検査・異臭検査（異常品）
畜産検査
豚/抗体検査
豚品種識別検査
豚/病性鑑定・微生物検査
鶏/抗体検査
鶏/病性鑑定・微生物検査
鶏/卵検査
牛/抗体検査
牛/病性鑑定・微生物検査
血球計算・生化学・電解質
肉質・うまみ成分検査
カビ毒検査
畜産環境
残留動物用医薬品分析
魚病検査
受託試験
動物用医薬品の開発業務受託
品質管理試験
動物用医療機器の修理業
殺菌、ウイルス不活化試験
消臭試験
害虫試験
各種毒性試験
動物を用いた試験
動物福祉に関する情報公開
主な設備/検査室の紹介
衛生検査所
検便検査【細菌検査】
ノロウイルス検査【検便検査】
検便検査【ピロリ菌検査】
新型コロナウイルスPCR検査（ヒト）
エムポックス（サル痘）PCR検査（ヒト）
検便検査【ウイルス検出検査】
性病検査キット
環境衛生
アスベスト（石綿）分析
PFAS検査（有機フッ素系化合物）
PCB
水質検査(排水・井戸水)
レジオネラ属菌検査
肥料検査
土壌検査
飼料検査
カビ毒検査
小動物
新型コロナウイルス（犬・猫）拭き取り検査
SFTS （重症熱性血小板減少症候群）PCR検査
ペットフード検査
レプトスピラ検査
検査・試験を依頼する
質問・相談をする
企業概要
例）ビタミンC、サルモネラ、検便、灰分 等
HOME
検査項目一覧
食品検査
栄養成分表示（食品表示法対応）
栄養成分表示（海外輸出向け）
産地判別検査
食品保存試験（賞味期限検査）
遺伝子組換え作物 (GMO) 検査
肉質・うまみ成分検査
ハラール・Vegan（ヴィーガン）食品検査
細菌・ウイルス検査
残留農薬検査
残留動物用医薬品分析
食品有害物質検査
食品アレルギー物質検査
放射能検査
カビ毒検査
異物検査・異臭検査（異常品）
畜産検査
豚/抗体検査
豚品種識別検査
豚/病性鑑定・微生物検査
鶏/抗体検査
鶏/病性鑑定・微生物検査
鶏/卵検査
牛/抗体検査
牛/病性鑑定・微生物検査
血球計算・生化学・電解質
肉質・うまみ成分検査
カビ毒検査
畜産環境
残留動物用医薬品分析
魚病検査
受託試験
動物用医薬品の開発業務受託
品質管理試験
動物用医療機器の修理業
殺菌、ウイルス不活化試験
消臭試験
害虫試験
各種毒性試験
動物を用いた試験
動物福祉に関する情報公開
主な設備/検査室の紹介
衛生検査所
検便検査【細菌検査】
ノロウイルス検査【検便検査】
検便検査【ピロリ菌検査】
新型コロナウイルスPCR検査（ヒト）
エムポックス（サル痘）PCR検査（ヒト）
検便検査【ウイルス検出検査】
性病検査キット
環境衛生
アスベスト（石綿）分析
PFAS検査（有機フッ素系化合物）
PCB
水質検査(排水・井戸水)
レジオネラ属菌検査
肥料検査
土壌検査
飼料検査
カビ毒検査
小動物
新型コロナウイルス（犬・猫）拭き取り検査
SFTS （重症熱性血小板減少症候群）PCR検査
ペットフード検査
レプトスピラ検査
質問・相談をする
食環研のコンサルティングについて
食品コンサルティング
食品コンサルティングの流れ
食品事例紹介
HACCP導入が進まない…どうしたらいい？
畜産コンサルティング
動物用医薬品薬事コンサルティングの流れ
検査、試験を依頼する
検査依頼書
分析検査の流れ
お得意様（会員）のお客様
新規（個人）のお客様
食環研を知る
会社概要
取引先
沿革
主な設備/検査室の紹介
アクセスマップ
食品衛生コンサル事業部
衛生検査所（臨床検査課）
食品衛生ラボラトリー事業部 食品検査課
食品衛生ラボラトリー事業部 医薬品・食品分析課
動物衛生ラボラトリー事業部
動物衛生コンサル事業部
受託試験部
品質保証部
アグリビジネス事業部
食環研の精度管理
環境計量証明事業
食環研エコグリーンプロジェクト
代理店契約
採用情報
学習ページ
リンク集
用語辞典
お役立ち情報
HACCP制度化情報
食の安全情報
GAP(農業生産管理)の導入支援サービス|日本GAP協会 推奨検査機関
ASIAGAP 青果物 Ver.2.3 改定第1版
農場管理の見える化
経営者の責任
計画及び実績評価
食品安全における前提条件プログラム
生産工程における食品安全に関するリスク管理
食品防御及び食品偽装の防止
供給者の管理
検査・選別
苦情・異常・ルール違反への対応
識別とトレーサビリティ
責任者及び教育訓練
人権・福祉と労務管理
作業者及び入場者の衛生管理
労働安全管理及び事故発生時の対応
土の管理
水の利用及び廃水管理
圃場及び施設の交差汚染防止等
機械・設備、運搬車両、収穫関連の容器・備品、包装資材、掃除道具等の管理
エネルギー等の管理、地球温暖化防止
廃棄物の管理及び資源の有効利用
周辺環境への配慮及び地域社会との共生
生物多様性への配慮
種苗の管理
農薬の管理
肥料等の管理
スプラウト類専用項目
きのこ類専用項目
SDGｓ情報
JFS-A/B規格コンサルティング・適合証明
コラム
病気について
食品別の規格基準
品質管理体制
ISO/IEC17025:2017 認定機関
「新型コロナ対策」特設ページ（食品取扱企業向け）
「新型コロナ対策」特設ページ（お役立ち情報）
新型コロナウイルス感染症の陽性時対応に関する同意のお願い
メディア・雑誌投稿・学会への協力・参加履歴
販売商品
飼料・資材販売
ORIGAMIハンガー
このサイトについて
個人情報の取り扱いについて
特定商取引に基づく表記
ニュース＆トピックス
ブログ
雑誌掲載情報
TOPページ
食環研コラム
異臭に関するコラム
異臭に関するコラム一覧
「におい」感知のメカニズム
【異臭】「嗅覚」及び「におい」について
≪異臭検査≫「カビ臭」に関与する異臭について
≪異臭検査≫食品における腐敗・変敗について～生物的要因である乳酸菌・酵母による劣化について～
≪異臭検査≫脂質から嫌な臭いがする原因とは？
≪異臭検査≫食品への移り香が起こる原因は？
≪異臭検査≫なぜ食品から糞便臭がするのか？原因とは？
≪異臭検査≫「野菜のジメチルスルフィド」に関与する異臭について
≪異臭検査≫食品異臭成分と検査手法について｜食品
一覧へ戻る
最近の更新
2025/03/17
「におい」感知のメカニズム
2025/03/15
ノロウイルスに感染したら出勤停止になる？……
2025/03/14
EC感染症について｜近年注目されている鶏……
2025/03/14
ライノウイルスとは？症状や感染経路など解……
2025/03/12
アスベストが使用されている家に住んでいて……
カテゴリー
食に関するコラム
食品表示検査に関するコラム
食中毒に関するコラム
残留農薬に関するコラム
異物に関するコラム
異臭に関するコラム
カビ毒に関するコラム
畜産(豚､鶏､牛など)や動物に関するコラム
検便に関するコラム
ノロウイルスに関するコラム
感染症(梅毒､淋病など)に関するコラム
環境に関するコラム
アスベスト分析・調査
JFS-B規格
その他
Copyrights(C) Shokukanken Inc. All Rights Reserved.
