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食環境衛生研究所からのお知らせを掲載しています。
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すべてのお知らせ 83ページ目
更新日が新しいものから順に掲載しています。
【コラム】【異物検査】キシノウエトタテグモ-虫の同定トレーニング30
※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。 会社の近くで虫が採取できたので、前回に引き続き同定を行っていきたいと思い
【異物混入】冷凍餃子 ビニール片混入 自主回収 大阪府
大阪府に本社を置く、駅構内の店舗等を経営する企業は、販売した冷凍餃子に異物が混入している恐れがあるとして、自主回収することを発表しました。 5月10日、購入者か
【異物混入】針金状の金属片混入 給食のおかか和え 島根県
5月8日、島根県出雲市の中学校給食で提供された、おかか和えに長さ約9㎝、太さ約1㎜の針金状の金属異物が混入していたことが判明しました。 教育委員会によると、市内
【コラム】DNAシーケンス解析③：シーケンス波形の見方
今回はDNAシーケンサーから出力された波形データの見方について説明します。 シーケンサーが読み取った蛍光色素は、解析用ソフトウェアによって以下のような波形データ
【コラム】DNAシーケンス解析②：DNAシーケンサーの原理
今回はDNAシーケンサーから出力された波形データの見方について説明します。 シーケンサーが読み取った蛍光色素は、解析用ソフトウェアによって以下のような波形データ
【異物混入】食パンにネズミ混入
食パンにネズミの一部が混入した事例が判明しました。 混入したのは、小型のネズミの一部で、大きさ5センチ程度であったとのことです。 これまでに健康被害などは報告さ
【コラム】飼料の成分規格と安全性確保
餌と飼料の違い 餌とは、飼育している動物に与えるものです。 また、動物などを捕獲したいときに、誘い出すために与える食べ物も該当します。 飼料は、経済動物として飼
【重要】検査受注終了のお知らせ
令和5年12月１日 お客様各位 拝啓 貴社ますますのご盛栄のこととお喜び申し上げます。 平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。 このたび、弊社で
【ノロウイルス】38人集団食中毒 しじみの醤油漬け 福岡県
4月17日および19日、福岡県福岡市の飲食店で提供された、しじみの醤油漬けを食べた38人が下痢や発熱などの症状を訴えました。 調査の結果、患者9人と味見をした従
【サポウイルス】仕出し弁当 集団食中毒 岩手県
4月29日、岩手県花巻市の飲食店が製造した弁当を食べた10歳未満から70歳代の16人が、腹痛や吐気などの症状を訴えました。 患者のうち4人と調理従事者1人の便か
【コラム】【異物検査】タマバエ-虫の同定トレーニング29
※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。 会社の近くで虫が採取できたので、前回に引き続き同定を行っていきたいと思い
【異物混入】金属片混入 豚汁 小学校給食 福井県
5月1日、福井県福井市の小学校給食で提供された豚汁に、金属片が混入していたことが判明しました。 混入していた金属片は2つで、長さ約10㎜・幅約2㎜のものと、長さ