Information
お知らせ
食環境衛生研究所からのお知らせを掲載しています。
Guide
カテゴリから探す
ニュース、食品、衛生、安全性情報など、目的に近い分類から確認できます。
Latest
すべてのお知らせ 63ページ目
公開日が新しいものから順に掲載しています。
【性病】梅毒感染急増 無料・匿名での検査実施 宮崎
宮崎県は、梅毒患者が急増していることを受け、感染に不安がある人に対し、無料・匿名での検査実施を可能にしました。 2023年の県内の梅毒患者数は175人で、前年と
【性病】HIV/エイズ報告 960人 7年ぶりの増加
9月3日、厚生労働省は2023年に判明したエイズウイルス(HIV)感染者と、エイズ患者の確定値が、前年を76人上回り、計960人であったことを発表しました。 こ
【コラム】【異物検査】ハムシの一種-虫の同定トレーニング46
※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。 食品検査課のasnmです。 会社の近くで虫が採取できたので、前回に引
【異物混入】洗剤混入 給食いんげんのきなこあえ 福島
9月2日、福島県南相馬市内の幼稚園、小中学校計4施設で提供された、給食のいんげんのきなこあえに、調理用機械を洗浄するための洗剤が混入したことを発表しました。 給
【食中毒】そうめん 旅館の湧き水 ノロウイルス 発症者増加
大分県は、8月に由布市の旅館で発生した湧き水を原因とするノロウイルス食中毒について、下痢や嘔吐などの発症者は少なくとも計618人になったことを発表しました。 旅
【コラム】ウイルスを人口的に増やす方法について（発育鶏卵接種）
発育中の鶏胚にウイルスや細菌を接種するプロセスであり、主にウイルスや細菌の研究、ワクチンの開発、病原体の分離・同定などに利用される技術です。 選択する接種部位に
【コラム】ガラス体積計｜JIS規格に基づくガラス体積計の重要性
はじめに ガラス製の実験器具のうち、液体の体積を精密に測り取るものをガラス体積計と言います。 ガラス体積計には、日本産業規格（JIS R3505-1994）にて
【食中毒】黄色ブドウ球菌 そぼろ丼 埼玉
8月20日、埼玉県坂戸市の飲食店が製造・販売した、そぼろ弁当を食べた7～8歳の社会福祉施設の児童4人が、嘔吐などの症状を訴えました。 調査の結果、患者の便および
【Temu，AliExpress】子供用自転車 発がんリスクの有害物質検出
韓国は、衣類やアクセサリーなどを低価格で提供し世界中で人気を誇る中国ブランド「Temu」、「AliExpress」で販売されている子供用自転車等から、発がんリス
【コラム】アスベスト分析方法（JIS A 1481-1）について解説
アスベストの分析方法には、含有の有無を調べる（定性分析）JIS A 1481-1、JIS A 1481-2と含有率を調べる（定量分析）JIS A 1481-3、
【PFAS】消火用水漏れ 基準値超えの検出 沖縄那覇
先月、沖縄県那覇市の複合施設の屋上に設置された消化用水を貯蔵するタンクから、PFASを含んだ水が漏れ出ていることが判明しました。 市の担当者により水は止められま
【食中毒】カンピロバクター 鶏肉コース 福井
8月15日、福井県福井市の飲食店で食事をした40代の2人が下痢や発熱などの症状を訴えました。調査の結果、2人の便からはカンピロバクターが検出され、食中毒と断定さ