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食の安全ニュース 38ページ目

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【カンピロバクター】串焼きやトマト 居酒屋 食中毒 福島県

2月10日、福島県郡山市の居酒屋で食事をした40代の男女4人が、下痢や腹痛などの症状を訴えました。 同店では、串焼きやトマト、野菜スティックなどが提供されていた

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【ノロウイルス】大手弁当チェーン 6人食中毒 福岡県

2月20日、福岡県福岡市にある大手弁当チェーン店で販売された弁当を食べた20代から30代の男性6人が下痢や嘔吐などの症状を訴えました。 うち3人のほか、従業員2

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【ノロウイルス】日替わり定食や唐揚げ 医療センター 食中毒 高知県

2月23日、高知県高知市池の医療センター内にある食堂で食事をした来院者や職員の計19人が、下痢や嘔吐などの症状を訴えました。 食堂では日替わり定食や唐揚げ、塩さ

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【異物混入】給食のポテトアーモンド揚げ 針金混入 神奈川県

2月26日、神奈川県相模原市の小学校給食で提供されたポテトのアーモンド揚げの皿に、長さ1㎝ほどの針金が3本付着していたことが判明しました。児童にけがはなかったと

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【残留農薬】生鮮ドリアンからプロシミドン検出

タイから輸入された生鮮ドリアンから、人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて、プロシミドンが検出されました。   プロシミドンは、ジカルボキシイミド

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【ノロウイルス】焼肉店 ローストビーフユッケやキムチ 食中毒 京都府

2月13、14日にかけて京都府京都市の焼肉店で食事をした22歳から55歳の男女15人が、下痢や発熱などの症状を訴えました。 患者のうち10人の便からノロウイルス

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【カビ毒】とうがらしからアフラトキシン検出

パキスタンから輸入されたとうがらしから、アフラトキシンが検出されました。   アフラトキシンは、「アスペルギルス・フラバス」、「アスペルギルス・パラジチカス」、

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【ノロウイルス】鯖の照り焼きや白菜ソテー 介護老人保健施設 愛知県 集団食中毒

2月16日、愛知県名古屋市の介護老人保健施設で提供された給食を食べた21人が下痢や嘔吐などの症状を訴えました。 給食では、鯖の照り焼きや白菜の和風ソテーなどが提

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【ノロウイルス】宅配弁当 ヤンニョムチキンや揚げ出し豆腐 食中毒 埼玉県

2月20日、埼玉県川口市は市内の宅配弁当店による食中毒が発生したとして食品衛生法に基づき、当該店舗を20日からの3日間、営業停止処分としたことを発表しました。

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【ノロウイルス】給食のマカロニグラタン 集団食中毒 三重県

2月14日、三重県鳥羽市内の小学校で提供された給食のマカロニグラタンを食べた生徒と教員の計13人が、下痢や嘔吐、発熱などの症状を訴えました。 保健所は、症状が出

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【異物混入】給食の味噌汁 金属片混入 静岡県

2月19日、静岡県静岡市の中学校で提供された給食の味噌汁に金属片が混入していたことが判明しました。 混入していた金属片は縦約7㎜、横約10㎜で、生徒が味噌汁を食

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【カビ毒】ビスケット アフラトキシン検出

アメリカから輸入されたビスケット類から、アフラトキシンが検出されました。   アフラトキシンは、「アスペルギルス・フラバス」、「アスペルギルス・パラジチカス」、

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