飼料成分表理解のための略語解説

飼料の成分表にはCP、EE、NFEなど日常では聞きなれない略語が記載されています。
今回、これらの略語についてまとめたものをご紹介したいと思います。
 
CP：粗蛋白質（Crude Protein）
DCP：可消化粗蛋白質（Digestible Crude Protein）
EE：粗脂肪（Ether Extract）
DEE：可消化粗脂肪（Digestible Ether Extract）
OM：有機物（Organic Matter）
DOM:可消化有機物（Digestible Organic Matter）
DM：乾物（Dry Matter）
NFE：可溶無窒素物（Nitrogen Free Extracts）
DNFE：可消化可溶無窒素物（Digestible Nitrogen Free Extracts）
CF：粗繊維（Crude Fiber）
DCF：可消化粗繊維（Digestible Crude Fiber）
CW：細胞壁物質（Cell Wall）
OCW：有機細胞壁物質（Organic Cell Wall）
Oa：高消化性繊維（Organic a fraction）
Ob：低消化性繊維（Organic b fraction）
ADFom：酸性デタージェント繊維　灰分除外（Acid Detergent Fiber）
NDFom：中性デタージェント繊維　灰分除外（Neutral Detergent Fiber）
CA：粗灰分（Crude Ash）
TDN：可消化養分総量（Total Digestible Nutrients）
DE：可消化エネルギー（Digestible Energy）
ME：代謝エネルギー（Metabolizable Energy）
GE：総エネルギー（Gross Energy）
FA：脂肪酸（Fatty Acid）
NFC：非繊維性炭水化物（Non-Fiberous Carbohydrate）
 
参考：日本標準飼料成分表（2009年版）
飼料分析とその利用　農林水産省　家畜改良センター
 
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