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畜産(豚、鶏、牛など)や動物に関するコラム

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関連するコラムを新しい順に掲載しています。

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グレーサー病(Hps)とは?|豚の呼吸器病

グレーサー病は、Glaesserella parasuis という細菌が豚に感染して引き起ります。 もともと、Haemophilus parasuis という名

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猫ひっかき病とは?|人にも発症するってホント?

「猫ひっかき病」はBartonella hensence (バルトネラ・ヘンセン)が病原体であり、年間の患者数は約10,000人とも推定される重要な人獣共通感染

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血液検査と生化学検査~血球・生化学・電解質検査について~

飼料価格の高騰の影響によるエサのメニューの変更や、昨今の気候の変動などによる動物たちの体調の変化、気になっていませんか? 筆者もこの間健康診断を受け、悪玉・善玉

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肥育中の豚にアボカドペーストを与えることによる生産成績への影響

(ピッグジャーナル2015年3月号記載) 肥育中の豚にアボカドペーストを与えることによる生産成績への影響  Effect of the addition of

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飼養衛生管理基準

1月16日に香川県の高病原性鳥インフルエンザの移動制限が全て解除されました。香川県三豊市では、昨年11月5日に今年度初の発生から12例の発生があり、約2か月ぶり

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浮腫病で困っていませんか?

 昨年、よく耳にしたのが「浮腫病」でした。 特に、秋口から苦労されている生産者の方が多くいました。 すぐ、落ち着かれた農場、だらだら今まで苦労されている農場と様

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ジビエの衛生管理とリスク低減のための検査項目

ジビエ(野生鳥獣の肉)を、生または加熱不十分な状態で食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌や寄生虫による食中毒をひきおこす場合があります。 ジビエは中心部

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国産ジビエ認証制度ってどんなもの?

ジビエ振興の背景  最近、シカやイノシシの食害や熊などが人の居住地域に出没するなどのニュースをお耳にすることが多いのではないでしょうか。 農林水産省のデータでは

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【ジビエ】注意すべき寄生虫~吸虫って何?~

木の葉状の体に吸盤を二つ持つことから、かつて二口虫(にこうちゅう)、ジストマともいわれた吸虫症、畜産被害に限らず人獣共通感染症としての被害も大きくメジャーな寄生

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ジビエを利用したペットフード

ジビエ料理を食べたことはありますか。ジビエとはフランス語で野生鳥獣肉のことをいいます。 現在、わが国ではシカやイノシシによる農作物の被害が大きな問題となっており

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ウイルスを人口的に増やす方法について(発育鶏卵接種)

発育中の鶏胚にウイルスや細菌を接種するプロセスであり、主にウイルスや細菌の研究、ワクチンの開発、病原体の分離・同定などに利用される技術です。 選択する接種部位に

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トキソプラズマ症の症状と影響について詳しく解説

トキソプラズマ症について トキソプラズマ症は、トキソプラズマ原虫という寄生虫による感染症で、ヒトを含む哺乳類や鳥類、げっ歯類などが罹患します。     ブタが発

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