Category
食中毒に関するコラム
食中毒に関するコラムに関するコラムを新しい順に掲載しています。
Column Guide
食中毒に関するコラム 5ページ目
関連するコラムを新しい順に掲載しています。
食に関するコラム
秋になっても注意が必要！食中毒の予防について解説！！
少しずつ気候も秋が近づいてきましたね。 ですが、まだまだ暑い日もあるので食品の保存環境には注意しましょう。 少しだけ食中毒予防についてお話をします。 まず、
食中毒に関するコラム
【危険】ノロウイルスこれからの季節ご注意ください
季節が夏から秋に変わっていく過程で、食品衛生において最重要リスク対象ともなるノロウイルスが国内でも多くなってきます。 どこに多くなるかというと、食品中に紛れ込む
食中毒に関するコラム
大量調理施設衛生管理マニュアルにおけるノロウイルス検査に関して
皆さんの中でタイトル内の「大量調理施設衛生管理マニュアル」という言葉を聞いて、ピンときた方はどれくらいいらっしゃるでしょうか？こちらは主に学校給食のような大量調