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食環研コラム

食と環境、衛生に関するコラムを掲載しています。

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検査現場の知見をもとに、実務で確認しやすい形でまとめています。

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ウイルスなのに役に立つ!MS2ファージと暮らしの意外なつながり

新型コロナウイルスの流行を機に「抗菌」「除菌」等の言葉を目にする機会が増えました。 手の消毒のほか、人の手に触れる部分を清潔に保ったりと、私たちは日々「目に見え

環境に関するコラム

PFASの基準値|国内動向について

前回の国内規制や国際的条約についてでは国内の基準値について触れましたが、国内の新しい動向や国際的な基準値の取扱について解説します。 国内では6月30日に環境省よ

環境に関するコラム

レジオネラ属菌について解説!

最近、大阪・関西万博や、全国の温泉施設でも話題となっているレジオネラ属菌ですが、実は夏から秋にかけて感染報告が増える菌です。自然環境・土壌中に広く潜んでおり、閉

異物に関するコラム

【異物検査】キノコバエ-虫の同定トレーニング24

※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。   会社の近くで虫が採取できたので、前回に引き続き同定を行っていきたいと思い

異物に関するコラム

【異物検査】チャバネトゲハネバエ-虫の同定トレーニング23

※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。   会社の近くで虫が採取できたので、前回に引き続き同定を行っていきたいと思い

異物に関するコラム

【異物検査】アカアシホシカムシ-虫の同定トレーニング22

※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。   食品検査課のasnmです。   会社の近くで虫が採取できたので、前回に引

異物に関するコラム

【異物検査】ホオズキカメムシ-虫の同定トレーニング21

※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。   会社の近くで虫が採取できたので、前回に引き続き同定を行っていきたいと思い

異物に関するコラム

【異物検査】キボシアオゴミムシ-虫の同定トレーニング20

※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。   会社の近くで虫が採取できたので、前回に引き続き同定を行っていきたいと思い

異物に関するコラム

【異物検査】クロゴキブリ-虫の同定トレーニング19

※こちらのコラムには虫の写真があります。今回の虫ですが苦手な方は特にブラウザバックをおすすめします。   食品検査課のasnmです。   会社の近くで虫が採取で

異物に関するコラム

【異物検査】ヒメナガキマワリ-虫の同定トレーニング18

※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。   会社で虫が採取できたので、引き続き同定を行っていきたいと思います。 今回

異物に関するコラム

【異物検査】マダラヒメグモ-虫の同定トレーニング17

※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。   食品検査課のKです。 会社で虫が採取できたので、引き続き同定を行っていき

異物に関するコラム

【異物検査】アブラムシ-虫の同定トレーニング16

※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。   食品検査課のasnmです。 会社の近くで虫が採取できたので、前回に引き続

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