ペの用語

食品の栄養成分の扱いでは無く、畜産飼料と同じ扱いで「水分・粗蛋白・粗脂肪・粗灰分・粗繊維・可溶性無窒素物」の項目になります。(T090518)

糊状の製剤であって、他の剤型に該当しないものをいいます。(T091120)

発症時に発症豚の採血を実施し、その約4週後に同個体の採血を実施し、抗体価の上昇や下降を検証し、原因となった疾病を特定する検査方法をいいます。(T090323)

疾病の発症時の血清と発症後1ヶ月ほどの血清の抗体価を比較することにより、抗体価が上昇していればその病原体が体内で増殖し、抗体が産生されたことが疑われ、その疾病による発症と考えられる。(T090323)

ブロイラー農場成績の指標のひとつ。出荷されたブロイラーの重量の平均です。　平均体重 = 出荷総重量 ÷ 出荷羽数　　　O140220

ブロイラー農場成績の指標のひとつ。出荷されたブロイラーの日齢の平均です。　平均日齢 = (総出荷羽数 × 総出荷日齢) ÷ 全出荷羽数　　　O140221

米国健康福祉省に設置された12の機関の一つである国立衛生研究所を構成する27の研究所の一つです。環境と病気の関連性を解明することにより、環境に関連する病気を削減することを目的として、鉛、水銀、アスベストなどの化学物質や農薬などの危害要因の削減や細胞レベルでの病気の原因究明についての調査研究を行います。本部は、ノースカロライナ州リサーチトライアングルパークです。G090223

連邦政府にある15の省とは別に設置された独立機関の一つです。国民の健康と自然環境を保護することを目的として、規制、州政府の環境保護事業への補助、調査研究、環境保護に取組む企業などへ補助などを行います。食品の安全性関連では、農薬の安全性や残留基準および飲料水の安全性の基準について所管しています。本部はワシントンD.Cです。G090223

米国健康福祉省に設置された12の機関の一つです。疫病の防止・制御を図ることにより、健康な生活を促進することを目的として、健康や安全性についての信頼できる情報の提供、州政府や民間企業などとの連携強化を図ります。本部はジョージア州アトランタです。G090223

米国食品医薬品庁を構成する6つのセンター（および2つのオフィス）の一つです。食品や化粧品の安全性や適正な表示を確保することにより、国民の健康を保護することを目的として、添加物、汚染物質、バイオテクノロジー関連食品のリスク評価を行うとともに、それら食品および化粧品の危害要因や表示についての規制などを行います。本部はメリーランド州カレッジパークです。G090223

米国農務省の局の一つです。畜肉、家きん肉および鶏卵の安全性や適正な表示を確保するため、これらの検査、加工工場の安全性基準の設定、リスク評価、食育などを行います。本部はワシントンD.C.です。G090223

米国健康福祉省に設置された12の機関の一つです。医薬品、食品、医療機器、化粧品などの安全性を確保することを通じ、消費者の健康を保護することを目的として、企業が行った安全性試験の検証、製品の検査・検疫、安全を確保するための規制、調査研究を行います。本部はメリーランド州ロックヴィルです。G090223

米国政府機関の一つです。農業全般を担当しています。FSIS（ 米国食品安全検査局）などの19の部局からなります。1862年設立。本部はワシントンD.C.です。G090223

例えば、Cs137が500Bq/kgの食品を1kg食べると、500（Bq/kg）×0.000000013（Bq/Sv）×1（kg）=0.0000065（Sv）つまり、Cs137について、0.0065mSvの内部被曝、あとは、食べる回数、日数を1年分かけると年間被ばく量

ベクレル（Bq）放射能の強さを表す単位（放射能の強さに注目して、放射性物質の量を表す）１Bq＝１秒間に1回放射線を出して別の核種に変化

原子力安全委員会より出されている緊急被ばく医療ポケットブックを参考に試算。放射性物質濃度（Bq/kg）×実効線量計数（Sv/Bq）×摂取量（経口の場合）×摂取日数＝実効線量（Sv）。実効線量係数Sv/Bq（経口摂取の場合）I 131 : 2.2×10-8、Cs134 : 1.9×10-8、Cs137 : 1.3 ×10-8

家畜の臍帯を管状に包蔵する部分をいい、その部位は胎子に近い部分は羊膜により包まれているので羊膜鞘（胎子部）と呼び、末梢は尿膜により包まれているので尿膜鞘（末梢部）という。＜獣医学大辞典より抜粋＞N090330

豚、犬、馬などの新生子に多発し、牛でもときに見られる疾患で、大網あるいは腸管の一部が臍輪から脱出して腹壁の皮下に膨隆するものをいう。豚や犬では遺伝の傾向が強く、犬ではポメラニアンやマルチーズに特に多く発生する。＜獣医学大辞典より抜粋＞N090330

円虫目、毛様線虫科に属する線虫で、豚の胃に寄生する。中間宿主を必要とせず、感染幼虫を経口的に取り入れて感染が成立する。濃厚感染時には黒色下痢を起こし、発育不良となる。＜獣医学大辞典より抜粋＞N090309

農場の耐性菌等もありますので断言はできませんが、接種した子豚では死亡していないようでしたら効いている可能性が高いです。

毒蛇のマムシ、ハブ、コブラなどによる咬傷をいい、放牧中の牛、馬あるいは狩猟中の猟犬がそれらによって被害を受けることがある。皮膚の蛇歯痕がみられ、それを中心に発赤、腫脹、疼痛を伴い、ときにはフレグモーネ、リンパ管炎、壊死を起こすことがある。＜獣医学大辞典より抜粋＞N090424