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平均体重(ブロイラー成績)

【へいきんたいじゅう】

ブロイラー農場成績の指標のひとつ。出荷されたブロイラーの重量の平均です。 平均体重 = 出荷総重量 ÷ 出荷羽数   O140220

平均日齢(ブロイラー成績)

【へいきんにちれい】

ブロイラー農場成績の指標のひとつ。出荷されたブロイラーの日齢の平均です。 平均日齢 = (総出荷羽数 × 総出荷日齢) ÷ 全出荷羽数   O140221

米国環境健康科学研究所

【NIEHS】

米国健康福祉省に設置された12の機関の一つである国立衛生研究所を構成する27の研究所の一つです。環境と病気の関連性を解明することにより、環境に関連する病気を削減することを目的として、鉛、水銀、アスベストなどの化学物質や農薬などの危害要因の削減や細胞レベルでの病気の原因究明についての調査研究を行います。本部は、ノースカロライナ州リサーチトライアングルパークです。G090223

米国環境保護庁

【EPA】

連邦政府にある15の省とは別に設置された独立機関の一つです。国民の健康と自然環境を保護することを目的として、規制、州政府の環境保護事業への補助、調査研究、環境保護に取組む企業などへ補助などを行います。食品の安全性関連では、農薬の安全性や残留基準および飲料水の安全性の基準について所管しています。本部はワシントンD.Cです。G090223

米国疾病管理予防センター

【CDC】

米国健康福祉省に設置された12の機関の一つです。疫病の防止・制御を図ることにより、健康な生活を促進することを目的として、健康や安全性についての信頼できる情報の提供、州政府や民間企業などとの連携強化を図ります。本部はジョージア州アトランタです。G090223

米国食品安全・応用栄養センター

【CFSAN】

米国食品医薬品庁を構成する6つのセンター(および2つのオフィス)の一つです。食品や化粧品の安全性や適正な表示を確保することにより、国民の健康を保護することを目的として、添加物、汚染物質、バイオテクノロジー関連食品のリスク評価を行うとともに、それら食品および化粧品の危害要因や表示についての規制などを行います。本部はメリーランド州カレッジパークです。G090223

米国食品安全検査局

【FSIS】

米国農務省の局の一つです。畜肉、家きん肉および鶏卵の安全性や適正な表示を確保するため、これらの検査、加工工場の安全性基準の設定、リスク評価、食育などを行います。本部はワシントンD.C.です。G090223

米国食品医療品庁

【FDA】

米国健康福祉省に設置された12の機関の一つです。医薬品、食品、医療機器、化粧品などの安全性を確保することを通じ、消費者の健康を保護することを目的として、企業が行った安全性試験の検証、製品の検査・検疫、安全を確保するための規制、調査研究を行います。本部はメリーランド州ロックヴィルです。G090223

米国農務省

【USDA】

米国政府機関の一つです。農業全般を担当しています。FSIS( 米国食品安全検査局)などの19の部局からなります。1862年設立。本部はワシントンD.C.です。G090223

ベクレル

【ベクレル-シーベルト換算】

原子力安全委員会より出されている緊急被ばく医療ポケットブックを参考に試算。放射性物質濃度(Bq/kg)×実効線量計数(Sv/Bq)×摂取量(経口の場合)×摂取日数=実効線量(Sv)。実効線量係数Sv/Bq(経口摂取の場合)I 131 : 2.2×10-8、Cs134 : 1.9×10-8、Cs137 : 1.3 ×10-8

ベクレル

【ベクレル-シーベルト換算例】

例えば、Cs137が500Bq/kgの食品を1kg食べると、500(Bq/kg)×0.000000013(Bq/Sv)×1(kg)=0.0000065(Sv)つまり、Cs137について、0.0065mSvの内部被曝、あとは、食べる回数、日数を1年分かけると年間被ばく量

ベクレル

【ベクレルとは】

ベクレル(Bq)放射能の強さを表す単位(放射能の強さに注目して、放射性物質の量を表す)1Bq=1秒間に1回放射線を出して別の核種に変化

ペニシリン

【離乳子豚が死亡し、母豚が咳をしていたのでグレーサーだと思うのですが、ペニシリンは効きますか?】

農場の耐性菌等もありますので断言はできませんが、接種した子豚では死亡していないようでしたら効いている可能性が高いです。

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