けの用語

主に金属元素濃度を測定する機械です。　O140228

ウイルスが接種された鶏胎子の変化で、ウイルスが増殖しているときには、胎子は丸く堅い感じになり発育不良に陥っている。＜獣医学大辞典より抜粋＞N090305

被験動物に対する治験薬または製造販売後臨床試験薬の投与および診療により得られたデータその他の記録をいう。(動物用医薬品等製造販売指針より抜粋)

乳房炎の原因菌のひとつで、ほかの連鎖球菌よりも発生率は少なく、乳房、乳頭の皮膚に多く存在し、また子宮や膣からも分離される。急性型は感染後速やかに症状を現し、分房が腫脹して乳量が著しく減少して、患分房は萎縮・硬結し、乳腺の損傷が著しい。＜獣医学大辞典より抜粋＞N090305

犬舎病。犬の一過性の上部気道炎を示す伝染性疾患の症候群で、多数の犬と接触する機会があった後に強い咳を主な症状として示すことが多く、鼻汁、流涙をみることもある。気管支敗血症菌、犬パラインフルエンザウイルス、犬アデノウイルス（2型）などが病因として考えられる。＜獣医学大辞典より抜粋＞N090305

最大でも1週間。できる限り、翌日・翌々日に送っていただけるようお願いします。090207

120円切手でお願いします。封筒が規格外だとそれ以上にかかります。

ノロウイルスについては、人から人への感染可能性が高いといわれているので、厨房従業員以外でも検便など必要である。(T090721)

グラム陰性桿菌で鞭毛を欠いて葵膜をつくらない・好気性および兼気性で発育します。（T090318）　　　　　　　　　　　　　

検査は出来ますが、価格は3項目セットと同じになります。(T090518)

厚生労働省による大量調理施設衛生管理マニュアルでは、同一メニューを1回300食以上又は１日750食以上を提供する調理施設に対し、「月1回以上の検便検査を受けさせること。検便検査には、腸管出血性大腸菌の検査を含めること。また、必要に応じ10月から3月にはノロウイルスの検査を含めることが望ましいこと。」という通知がでています。また、文部省が出している学校給食衛生管理の基準には、「検便は、月2回以上実施すること。」という一文が掲載されています。その他、食品衛生法に基づいて県や市などの各自治体が公布している条例によって検便検査が求められることもあります。これらは、義務ではありませんが、食品を扱うものの意識として積極的に指導されています。

至急の場合は条件によって追加料金が必要となります。

3菌種の場合は常温で構いませんので発送して下さい。

クロラムフェニコール・クロル・テトラサイクリン・オキシ・テトラサイクリンなどの抗生物質に感受性がありますが、色素や化学薬品に対しては大腸菌よりも抵抗性が強いです。（T090318）

自然界では哺乳動物の腸管のみに生息しています。赤痢菌はもっぱら人の赤痢と疫痢の原因菌であり、患者・保菌者によって伝幡されます。（T090318）

爬虫類・哺乳類・及び人に症状の軽い胃腸炎から速やかに致命的な経過をたどる敗血症に至るまで色々な臨床象を呈する疾病をおこします。（T090318）

ご依頼フォームから直接依頼できます。

キャップをはずし、棒の先を便に1回挿入して採取したらキャップをしめて下さい。

食品関係に携わる方には通常、一般的に行われている食中毒菌3菌種の検査をお勧めしています。3菌種とは、腸管出血性大腸菌O157、赤痢、サルモネラ（パラチフスA菌・腸チフス菌）です。その他にも、コレラ、ノロウイルス、腸管出血性大腸菌O11１・O26の検査などがありますが、時期や検査目的などによって項目は変わってくるものと思われますのでお問い合わせください。また、書類を提出する必要がある場合は、提出先に検査項目を確認してください。

サルモネラ属は、Ｏ抗原、Ｈ抗原、Ｋ抗原の分布によって決定されます。（T090318）

多くの糖を発酵するが乳糖、白糖、サリシン、アドニットを分解しない。糖を発酵するとガスを発生するが中にはガスを発生しないものもあります。（T090318）

現在食環研ではでは潜血の検査はしておりません。

人数分の採取容器をお持ちいたします。書類が必要な時期のすくなくとも２週前にはサンプルをご提示ください。

可能です。追加料金が必要となります。（T090316）

健康保菌者の確認の為です。

赤痢菌とはグラム陰性通性嫌気性桿菌の腸内細菌科の一属(赤痢菌族）属する細菌のこと。ヒトとサルのみを自然宿主として、その腸内に感染する腸内細菌の一種です。細菌性赤痢は下痢、発熱を主症状とししばしばしぶり腹を伴う膿粘血便がみられます。赤痢という名称はこの出血性の下痢に由来します。赤痢菌によって汚染された食物や水を介して経口感染することが多いですが、この他患者の排泄物を処理した後の手指を介して経口感染したり、ハエによる媒介によって汚染された食物から感染する例もあります。治療は抗生物質などによる化学療法が用いられるが、赤痢菌には薬剤耐性を獲得したものが多く多剤耐性菌も報告されているため使用する薬剤の選択が重要である。「カナマイシン」「アンピシリン」「コリスチン」などの併用が行われます。(T100222)

腸内細菌科（ブドウ糖を嫌気的に発酵する。芽胞を持たない。通性嫌気性のグラム陰性桿菌）に属する菌です。棒状で、鞭毛を持たないため運動性がありません。また生化学的な特徴や抗原性の違いから「A亜群（志賀赤痢菌）」「B亜群」「C亜群」「D亜群」分けられており、これらがそれぞれ独立した種として扱われており、いずれも細菌性赤痢の原因になりますが、特に「A亜群」は「志賀赤痢菌」とも呼ばれ最も毒性が強いです。「志賀赤痢菌」は志賀毒素（シガトキシン）という害毒素を産生し、菌体外に分泌する毒素タンパク質（外毒素）であり、腸管出血性大腸菌が作る二種類のベロ毒素のうちのベロ毒素１と同じものです。尚毒性の強さは「B亜群」「C亜群」が「A群」に続き「D亜群」は比較的毒性が弱いです。(T100222)

無機質の集合体であると想像されますので、成分を調査した上で、最寄りの保健所に相談しみて下さい。t 090213

皮下出血性パラフィラリア症。牛、馬、豚、象などにみられ、皮下織にパラフィラリア属糸状虫が寄生して発する出血性皮膚病で、中間宿主はサシバエであり、終宿主に侵入した幼虫は体内移行して成虫となり皮下織に定住する。北海道では春から夏にかけて牛に多くの発生が確認されている。＜獣医学大辞典より抜粋＞N090304

乳汁中に血液が混入して血様または微紅色を呈するものをいい、乳汁を静置すると底に赤血球の沈渣がみられる。病的血乳と生理的血乳があり、前者は乳房炎の場合、乳房や乳頭の外傷や血腫が形成された場合、また胎盤停滞やケトーシスの場合にも認められる。＜獣医学大辞典より抜粋＞N090305