株式会社食環境衛生研究所(食環研)は、安全をモットーに生活環境および「食」に対して貢献し、ヒトの健康と快適な生活環境を創造する企業です。

本事業は、新しい農業の芽を伸ばし、魅力ある農業経営を確立・発展させることに寄与し、安心・安全にこだわった元気野菜を提供することにより、皆様の健康と好ましい生活環境が継続的発展できる社会構造の実現を目指します。
安心・安全な野菜を作るには栽培管理だけでなく、農薬や化学肥料で傷んだ土地を元の活力 ある土壌に戻すための土壌診断も含めた総合的な対策が必要となります。
食環研では、「顔の見える野菜」をコンセプトとし、土壌検査による生産者のサポートや残留農薬検査を中心とした品質管理を徹底することにより、安心・安全な元気野菜を一人でも多くのお客様にお届けできるよう日々努力してまいります。
食環研では、「大地の恵は大地へ」を合い言葉とし、加工工場などで発生した加工残渣を有用な資源として捉えることにより、堆肥化や飼料化として再利用(活用)する循環資源利用を積極的に進めていきます。
食環研は、消費者のみなさんをはじめ、生産者や流通業者、食品加工業者のみなさまと共に豊かになり、環境への負荷の少ない継続的発展可能な循環資源利用社会の形成に資する青果物の専門商社となるべく努力してまいります。
