ハラール・Vegan（ヴィーガン）食品検査

世界的に健康志向が高まる中で、植物性の食材を中心に食生活を整える方が増えています。
イギリスで宗教的な理由、健康志向、動物愛護などの観点から始まった、植物性のみの食材の使用及び加工工程を経た食品のみを食べる志向をVegan （ヴィーガン）といいますが、 世界的にもVegan志向の方は増加の傾向にあります。
Veganの場合は原材料や添加物、製造工程において動物性成分の関与がないことが条件となりますが、世界的に統一された確認方法はまだありません。
今後高まってくる国際的な食品流通を考えて、弊社ではVegan食品検査（自主検査）をお薦めいたします。

※ 本検査は、あくまでサンプル中の動物性成分の含有を確認するものであって、製造工程中の全ての工程に対する動物性成分の使用の有無を証明するものではありません。

※ 一般に食用としてメジャーな動物性遺伝子・タンパク質の混入は基本的に検出可能ですが、一般的に食用でない動物類や昆虫類などは検出できない場合もございます。あらかじめご了承ください。