カカオポリフェノール

検査項目	カカオポリフェノール
英名	Cacao Polyphenol
別名	カカオポリフェノール
分析方法	吸光光度法【フォリン-チオカルト法(Folin-Ciocalteu method)】日本食品標準成分表2020年版（八訂)分析マニュアル(文部科学省)準拠
分析期間	10 営業日
検体必要量	100g以上
料金	22,000 円

説明

【カカオポリフェノール】
エピカテキンとして　　対象食品：チョコレート、ココア

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