【残留農薬】冷凍かんきつ類果実からプロフェノホス検出
ベトナムから輸入された冷凍かんきつ類果実から、人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えてプロフェノホスが検出されました。
プロフェノホスは、有機リン系の殺虫剤です。
人に対する健康被害としては、海外において、プロフェノホスが残留した野菜により100人が食中毒を発症しています。
プロフェノホスの中毒症状は、軽症の場合でも倦怠感や頭痛、めまい、嘔吐、下痢、胸部圧迫感などがあげられます。
食環境衛生研究所では、プロフェノホスに関する検査を行っております。
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