【異物混入】茨城県　フラワーパーク　ドーナツから金属片

12月13日、茨城県石岡市のフラワーパークで販売されたドーナツに、金属片が混入していたことが判明しました。

混入が判明したのはフラワーパーク内のレストランで販売された抹茶ドーナツで、長さ1.5㎝・太さ0.3㎜のステンレス片が混入していました。

購入客が喉に痛みを感じ受診したところ、異物が刺さっていることが発覚し、当該フラワーパークに連絡をしたとのことです。

製造時に使用した粉ふるいの劣化が原因と考えられ、異物混入の恐れのある11月25日～12月8日に販売されたドーナツやスコーンなど全385個の回収を始めました。
 

具体的に「食品異物」となりうるものには、動物性異物（昆虫・クモ・ダニなど）、植物性異物（種子、繊維など）、鉱物性異物（小石・土砂など）があります。
特に、動物性異物は気温が上昇してくる春先から夏、秋にかけて昆虫全般の出現率、混入の危険性は高いので注意が必要です。

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