培地

SIM培地では、培地に含まれるペプトン中のトリプトファンがデアミナーゼ反応によってインドールピルビン酸を生成する。このインドールピルビン酸がクエン酸鉄と反応し、培地の舞w部が褐色を示すとIPA反応（＋）と判定される。　≪参考文献：近代出版　新　細菌培地学講座・下Ⅰ≫（T090316）