ビートパルプ

ビートから糖液を搾り取った残渣をビートパルプといい、生のビートパルプは水分を約90%含み、そのままあるいはサイレージにされて牛の飼料として利用される。乾燥ビートパルプは粗繊維が20％近くあり、牛にとっても嗜好がよいので多給すると、軟便・下痢を惹起しやすい。＜獣医学大辞典より抜粋＞F110502