シアヌル酸

検査項目シアヌル酸
英名cyanuric acid
別名1,3,5-トリアジン-2,4,6-トリオール
分析方法

LC/MS/MS法

分析期間 5-10 営業日
料金16,500 円

説明

◎ シアヌル酸とは

メラミンの類縁化合物で尿素を原料として合成される有機化合物です。
急性毒性は低いものの、2007年の汚染ペットフードの摂取による犬及び猫における腎不全症例の大規模発生で得た証拠によれば、メラミンとシアヌル酸を同時に摂取した場合に腎毒性を惹起することが示唆されております。

2018年には日本で生産された養殖水産動物用配合飼料からシアヌル酸が検出されるという事例が発生しました。
海外事業所等において原料を製造する際に、動物質性飼料の粗たん白質含有量を実際よりも高く見せるためシアヌル酸を混入した可能性が高いと考えられます。
今後シアヌル酸の管理基準の設定が検討されており、基準値等が設けられる見通しとなっている物質です。

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◎ 検体の送付方法等

・弊社検査の流れはこちらをご覧下さい→「検査の流れ
・検体は宅配便等で弊社までお送り下さい。送料はお客様負担となります。
・温度変化の影響を受けやすいものは、冷蔵指定でお願いいたします。
・検体必要量については、野菜、果物などの場合は
 200g以上(無作為に選んでください)、加工製品などの
 全体が均一な場合は100g以上となります。

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