群馬県食品自主衛生管理認証制度

認証制度の要求事項は、先にも記したように管理運営基準の上乗せ基準となっています。よって、従来から衛生管理に積極的に取り組んでいる企業であれば、ある程度のマニュアルが作成され、記録がなされていると思われますので、簡単であると思われます。その会社の現在の取り組み状況で多少の変化はあるでしょうが、真剣に取り組む姿勢があれば、どの企業も認証可能な制度であると思います。090207