サルモネラ

腸内細菌科に属する運動性のグラム陰性桿菌。菌体抗原（O抗原）と鞭毛抗原（H抗原）の組み合わせにより血清型が決定される。その組み合わせは約2500種類。≪農林水産研究情報総合センターHP、デンカ生研　サルモネラ免疫血清　添付文書≫090207