アフラトキシンM1

検査項目	アフラトキシンM1
英名	Aflatoxin　M1
別名	AFM1
分析方法	LC/MS/MS 法
分析期間	5-10 営業日
検体必要量	100g
料金	19,800 円

説明

◎　アフラトキシンM1とは

アフラトキシンＭ1はカビ毒（マイコトキシン）の一種です。
アフラトキシンＢ1に汚染された餌(トウモロコシなどの穀物)を与えられた
雌牛の乳から発見され、アフラトキシンＢ1が乳牛等の体内で代謝されて
アフラトキシンＭ1を生成すると言われています。
アフラトキシンＭ1は肝臓に対する発がん性物質と言われています。

※なお、弊社の定量下限値は国内の基準値に対応した定量下限値になっております。
海外向けのご依頼の場合は、分析不可の場合もございますのでお問い合わせください。

◎　残留基準値

日本においても乳において0.5μg/kgの基準値が制定され、
平成28年1月28日より適用となります。

厚生労働省　食安発０７２３第２号→「食安発０７２３第２号」

国または地域	対象食品	基準値（μg/kg）
日本	乳	0.5
コーデックス委員会	乳	0.5
米国	牛乳（液状乳製品）	0.5
EU	生乳、加熱処理乳など調製粉乳（幼児用粉乳を含む）幼児向け特殊医療目的の栄養食品	0.050 0.025 0.025

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◎　検体の送付方法等

・弊社検査の流れはこちらをご覧下さい→「検査の流れ」
・検体は宅配便等で弊社までお送り下さい。送料はお客様負担となります。
・温度変化の影響を受けやすいものは、冷蔵指定でお願いいたします。

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