アフラトキシンB1
検査項目 | アフラトキシンB1 |
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別名 | AFB1 |
分析方法 |
LC/MS/MS 法 |
分析期間 | 5-10 営業日 |
検体必要量 | 100g |
料金 | 19,800 円 |
説明
アフラトキシンB1とは
アフラトキシンは、カビ毒の一種で熱帯から亜熱帯地域にかけて生息するAspergillus flavus、A.parasiticus、A.nomius等が生産するかび毒であり、Aspergillus flavusはアフラトキシンB1及びB2を、A.parasiticus、A.nomiusはアフラトキシンB1、B2及びG1、G2を生産します。
アフラトキシンはヒトや動物に急性の肝障害を引き起こしたり、遺伝毒性及び発がん性物質であることが知られていますが、アフラトキシンB1は特に強い発がん性を有する物質とされています。
残留基準値
残留基準値の詳細は「検査・分析内容」のページよりご確認下さい
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◎ 検体の送付方法等
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・温度変化の影響を受けやすいものは、冷蔵指定でお願いいたします。
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