【食中毒】東京都 子ども食堂でウエルシュ菌食中毒

5月14日、東京都中野区にある子ども食堂で提供されたチキンカレー弁当を食べた

1~42歳の男女16人が下痢や腹痛を訴えました。
カレーからは、ウエルシュ菌が検出されたとのことです。
ウエルシュ菌は、カレーなどの大量加熱調理後に室温で保管された食品に多くみられるため
注意が必要です。
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