【食中毒】岐阜県 居酒屋 天ぷらや刺身 食中毒

7月10日、岐阜県多治見市の居酒屋で天ぷらや刺身を食べた40~70代の男女9人が、下痢や嘔吐などの症状を訴えました。

当該店舗の利用客から保健所に連絡があり、さらに診察をした医師からも食中毒の届け出があったことなどから、食中毒と断定されました。
原因は判明しておらず、県は原因を調査しています。
食中毒は、原因となる細菌やウイルス、有害物質が食品に付着し、それを食べることによって様々な症状が出る病気です。
食中毒をひきおこす主な細菌や、それらによる健康被害について確認しましょう。
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