(株)食環境衛生研究所（食環研）は、食の「生産者」から「消費者」まで・・・人の「安全・安心」と「命」を守る企業です。
- ホーム >
- 病気についてのご説明 >
- 病気に関するコラム（鶏） >
- 鶏大腸菌症(E.coli)
鶏大腸菌症(E.coli)
鶏大腸菌症とは
■病名：鶏大腸菌症（E.Coli）
■病原体：Escherichia Coli（E.Coli)
疫学・症状：
- (1)急性敗血症は4〜10週齢のブロイラーに好発する。
- (2)敗血症の後、心外膜炎、関節炎等がみられる。
- (3)産卵鶏では腹膜炎による急死、フィブリン析出、遊離卵黄がみられる。
- (4)鶏胚が卵黄感染すると多くはふ化後期に死亡する。
- (5)急性敗血症は嗜眠、発熱、死亡する。
- (6)一般症状の悪化後、呼吸器症状や関節の腫脹と跛行などがみられる。
剖検：
- (1)心膜、肝腹膜嚢、腸管漿膜、腹膜、胸膜などの黄色化と著しい肥厚
- (2)気嚢の混濁肥厚、チーズ様物の付着。
- (3)関節炎では黄色チーズ様物
病理組織検査：
- (1)急性敗血症では肝の類洞内線維素血栓、脾の莢組織と濾胞の壊死
- (2)心膜、心外膜、肝腹膜嚢、腹膜などの線維素化膿性炎
- (3)化膿性関節炎
- (4)化膿性全眼球炎
- (5)化膿性卵肝炎
診断：
- (1)原因菌の分離培養、同定によって行う。
- (2)敗血症では心血、肝を、その他は病変部を選択培地により分離培養する。
予防・治療：
- (1)クチンによる予防
- (2)飼育環境の改善（特に換気不良の改善）
- (3)的確な温度管理
- (4)感受性抗生物質による治療
- (5)部外者の立ち入り禁止
- (6)資材の持ち込み時は消毒の徹底
類症鑑別：
鶏マイコプラズマ病、鶏サルモネラ症、家禽コレラ、クラミジア症、ウイルス性腱鞘炎
- 検便検査
- 新型コロナPCR検査(人)
- 新型ｺﾛﾅ･ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞ同時検査
- ピロリ菌検査
- サル痘（ヒト）検査
- 栄養表示成分検査
- 残留農薬検査
- 細菌・ウイルス検査
- HACCP制度化情報
- 石綿（アスベスト）分析
- 産地判別検査
-
1. 食品表示成分検査
2. 安全性確認検査
3. クレーム対応・付加価値検査
-
1. 衛生検査
2. 環境検査
3. 資材・廃棄物検査
【本社】
〒379-2107 群馬県前橋市荒口町561-21
TEL:027-230-3411 FAX:027-230-3412
【アニマルリサーチセンター】
〒379-2104 群馬県前橋市西大室町286-1
【食品医薬品分析センター】
〒379-2104 群馬県前橋市西大室町1228-1
【品質管理センター】
〒379-2106 群馬県前橋市荒子町643-4
【東京オフィス】
〒105-0004 東京都港区新橋1丁目5番5号
国際善隣会館 6階A
TEL:03-6264-5313 FAX:03-6264-5314
【東北営業所】
〒981-3341 宮城県富谷市成田2-3-3
TEL:022-342-9614 FAX:022-342-9615
【高崎営業所】
〒370-3334 群馬県高崎市本郷町66-1
【西日本営業所】
〒790-0925 愛媛県松山市鷹子町716-2
・国際規格 ISO/IEC 17025:2017
・登録衛生検査所 第41号
・計量証明事業 環第51号
・GCP 29動薬第1665号-3
・GLP 元動薬第2730号-3
・GLP 24消安第4322号
・動物用医薬品製造業 元製造薬第442号
・学術研究機関
・届出伝染病等病原体取扱施設
・実験動物生産施設等福祉認証17-015号
・ＧＭＯ二種使用等拡散防止措置確認
- 会社概要
- 受託試験分野・検査
- 畜産分野・検査
- 動物病院向け検査
- ISO17025認定検査
- 検査項目検索
- 検査依頼の流れ・検査書
- コンサルティング
- アグリビジネス
- その他
