一価不飽和脂肪酸

検査項目	一価不飽和脂肪酸
英名	univalent unsaturated fatty acid
分析方法	AOAC 996.06（水素炎イオン化検出-ガスクロマトグラフ法）（定量限界：0.1％）
分析期間	10 営業日
検体必要量	50g
料金	38,500 円

説明

検査項目

C14:1（ミリストレイン酸）
C15:1（ペンタデセン酸）
C16:1（パルミトレイン酸）
C17:1（ヘプタデセン酸）
C18:1（オレイン酸）
C20:1（エイコセン酸）
C22:1（ドコセン酸）
C24:1（テトラコセン酸）

一価不飽和脂肪酸とは

脂肪酸の一種で、不飽和結合が一つの脂肪酸の総称です。
代表的な物にオレイン酸があり、常温で液状の油です。

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◎　検体の送付方法等

・弊社検査の流れはこちらをご覧下さい→「検査の流れ」
・検体は宅配便等で弊社までお送り下さい。送料はお客様負担となります。
・温度変化の影響を受けやすいものは、冷蔵指定でお願いいたします。
・検体必要量については、野菜、果物などの場合は
　200g以上（無作為に選んでください）、加工製品などの
　全体が均一な場合は100g以上となります。

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