(株)食環境衛生研究所(食環研)は、食の「生産者」から「消費者」まで・・・人の「安全・安心」と「命」を守る企業です。 English page | Shoku-Kan-Ken,inc.

どうぞお気軽にお問い合わせください TEL.027-230-3411 営業時間/平日8:30~17:30(土日祝 休)

飲食業界向けの衛生技能認証サービス(Eラーニング)

衛生技能認証サービスとは

新型コロナ・食中毒を防ぐ技術を自宅で学べるEラーニング!

フードサービス業者様からの「従業員の食品衛生に対する意識を向上させたい」「お客様に自社の衛生管理をもっとアピールしたい」といった声にお応えし、 弊社ではこの度、フードサービス業者様の衛生の知識・意識と消費者様の「安心」の双方の向上を目的とした、Eラーニングサービスを開設いたしました。

本サービスは、フードサービス業者様に対して、
・ 食品衛生についてのセミナー動画の配信サービス
・ 「フードセイフティースペシャリスト」の講習修了証の配布するサービス 
の二部構成を準備してございます。

お申込みフォームはこちら → 



セミナー動画の観覧をご希望されると、弊社が実施している食品衛生対策に関するセミナーを約90分間観覧することが可能になります。 ご観覧後に、動画内容に関連した食品衛生テスト10問を受験していただき、合格(6問以上正解で合格)していただきますと、合格者様には 「フードセイフティースペシャリスト」の講習修了証(有料)を配布させていただきます。 講習修了証については、店舗掲示用のA4サイズのものと、受講証自体を首掛けホルダーに入れた2パターンをご用意しております。




【E-ラーニングサービスのご利用による効果】
セミナー動画はご希望いただければ、フードサービス業者様ならどなたでも無料で観覧でき、弊社専門員から食品衛生に関する基本的な知識を習得していただくことが可能です。 また、受講証を店舗の見える場所や、宅配員様がお客様の目に留まるよう着用していただくことで、お客様に対して食品衛生のアピールをしていただくことが可能になります。








E-ラーニング風景





テスト風景



料金について


・E-ラーニングの受講料:無料
・講習修了証と講習修了証(首掛けホルダー):1セット¥3,500
・講習修了証の追加:1部¥1,000
※ 有効期限(1年間)内の再発行は1回までとする

ご依頼について


衛生技能認証サービス(Eラーニング)の実施については、下記フォームよりお申し込みください。

→ 

検査項目

食品分野
食品分野


1. 食品表示成分検査


2. 安全性確認検査


3. クレーム対応・付加価値検査

環境・衛生分野


1. 衛生検査


2. 環境検査


3. 資材・廃棄物検査

畜産分野

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〒370-3334 群馬県高崎市本郷町66-1
【西日本営業所】
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・登録衛生検査所 第41号
・計量証明事業 環第51号
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・GLP 元動薬第2730号-3
・GLP 24消安第4322号
・GMP 29製造薬第399号
・GMP 元製造薬第442号
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・実験動物生産施設等福祉認証17-015号
・GMO二種使用等拡散防止措置確認

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