例)ビタミンC、サルモネラ、検便、灰分 等
お問い合わせ
24時間受付
English
menu
ホーム
検査一覧
食品検査
栄養成分表示(食品表示法対応)
栄養成分表示(海外輸出向け)
PFAS検査(有機フッ素系化合物)
産地判別検査
食品保存試験(賞味期限検査)
遺伝子組換え作物 (GMO) 検査
肉質・うまみ成分検査
ハラール・Vegan(ヴィーガン)食品検査
細菌・ウイルス検査
残留農薬検査
残留動物用医薬品分析
食品有害物質検査
食品アレルギー物質検査
放射能検査
カビ毒検査
異物検査・異臭検査(異常品)
畜産検査
豚/抗体検査
豚品種識別検査
豚/病性鑑定・微生物検査
鶏/抗体検査
鶏/病性鑑定・微生物検査
鶏/卵検査
牛/抗体検査
牛/病性鑑定・微生物検査
血球計算・生化学・電解質
PFAS検査(有機フッ素系化合物)
肉質・うまみ成分検査
カビ毒検査
畜産環境
残留動物用医薬品分析
魚病検査
受託試験
動物用医薬品の開発業務受託
品質管理試験
動物用医療機器の修理業
殺菌、ウイルス不活化試験
消臭試験
害虫試験
各種毒性試験
動物を用いた試験
動物福祉に関する情報公開
主な設備/検査室の紹介
衛生検査所
検便検査【細菌検査】
ノロウイルス検査【検便検査】
検便検査【ピロリ菌検査】
新型コロナウイルスPCR検査(ヒト)
エムポックス(サル痘)PCR検査(ヒト)
検便検査【ウイルス検出検査】
性病検査キット
環境衛生
アスベスト(石綿)分析
PFAS検査(有機フッ素系化合物)
PCB
水質検査(排水・井戸水)
レジオネラ属菌検査
肥料検査
土壌検査
飼料検査
カビ毒検査
小動物
新型コロナウイルス(犬・猫)拭き取り検査
SFTS (重症熱性血小板減少症候群)PCR検査
ペットフード検査
レプトスピラ検査
検査・試験を依頼する
質問・相談をする
企業概要
例)ビタミンC、サルモネラ、検便、灰分 等
HOME
検査項目一覧
食品検査
栄養成分表示(食品表示法対応)
栄養成分表示(海外輸出向け)
PFAS検査(有機フッ素系化合物)
産地判別検査
食品保存試験(賞味期限検査)
遺伝子組換え作物 (GMO) 検査
肉質・うまみ成分検査
ハラール・Vegan(ヴィーガン)食品検査
細菌・ウイルス検査
残留農薬検査
残留動物用医薬品分析
食品有害物質検査
食品アレルギー物質検査
放射能検査
カビ毒検査
異物検査・異臭検査(異常品)
畜産検査
豚/抗体検査
豚品種識別検査
豚/病性鑑定・微生物検査
鶏/抗体検査
鶏/病性鑑定・微生物検査
鶏/卵検査
牛/抗体検査
牛/病性鑑定・微生物検査
血球計算・生化学・電解質
肉質・うまみ成分検査
カビ毒検査
畜産環境
残留動物用医薬品分析
魚病検査
PFAS検査(有機フッ素系化合物)
受託試験
動物用医薬品の開発業務受託
品質管理試験
動物用医療機器の修理業
殺菌、ウイルス不活化試験
消臭試験
害虫試験
各種毒性試験
動物を用いた試験
動物福祉に関する情報公開
主な設備/検査室の紹介
衛生検査所
検便検査【細菌検査】
ノロウイルス検査【検便検査】
検便検査【ピロリ菌検査】
新型コロナウイルスPCR検査(ヒト)
エムポックス(サル痘)PCR検査(ヒト)
検便検査【ウイルス検出検査】
性病検査キット
環境衛生
アスベスト(石綿)分析
PFAS検査(有機フッ素系化合物)
PCB
水質検査(排水・井戸水)
レジオネラ属菌検査
肥料検査
土壌検査
飼料検査
カビ毒検査
小動物
新型コロナウイルス(犬・猫)拭き取り検査
SFTS (重症熱性血小板減少症候群)PCR検査
ペットフード検査
レプトスピラ検査
質問・相談をする
食環研のコンサルティングについて
食品コンサルティング
食品コンサルティングの流れ
食品事例紹介
HACCP導入が進まない…どうしたらいい?
畜産コンサルティング
動物用医薬品薬事コンサルティングの流れ
検査、試験を依頼する
検査依頼書
分析検査の流れ
お得意様(会員)のお客様
新規(個人)のお客様
食環研を知る
会社概要
取引先
沿革
主な設備/検査室の紹介
アクセスマップ
食品衛生コンサル事業部
衛生検査所(臨床検査課)
食品衛生ラボラトリー事業部 食品検査課
食品衛生ラボラトリー事業部 医薬品・食品分析課
動物衛生ラボラトリー事業部
動物衛生コンサル事業部
受託試験部
品質保証部
アグリビジネス事業部
食環研の精度管理
環境計量証明事業
食環研エコグリーンプロジェクト
代理店契約
採用情報
学習ページ
リンク集
用語辞典
お役立ち情報
HACCP制度化情報
食の安全情報
GAP(農業生産管理)の導入支援サービス|日本GAP協会 推奨検査機関
ASIAGAP 青果物 Ver.2.3 改定第1版
農場管理の見える化
経営者の責任
計画及び実績評価
食品安全における前提条件プログラム
生産工程における食品安全に関するリスク管理
食品防御及び食品偽装の防止
供給者の管理
検査・選別
苦情・異常・ルール違反への対応
識別とトレーサビリティ
責任者及び教育訓練
人権・福祉と労務管理
作業者及び入場者の衛生管理
労働安全管理及び事故発生時の対応
土の管理
水の利用及び廃水管理
圃場及び施設の交差汚染防止等
機械・設備、運搬車両、収穫関連の容器・備品、包装資材、掃除道具等の管理
エネルギー等の管理、地球温暖化防止
廃棄物の管理及び資源の有効利用
周辺環境への配慮及び地域社会との共生
生物多様性への配慮
種苗の管理
農薬の管理
肥料等の管理
スプラウト類専用項目
きのこ類専用項目
SDGs情報
JFS-A/B規格コンサルティング・適合証明
コラム
病気について
食品別の規格基準
品質管理体制
ISO/IEC17025:2017 認定機関
「新型コロナ対策」特設ページ(食品取扱企業向け)
「新型コロナ対策」特設ページ(お役立ち情報)
新型コロナウイルス感染症の陽性時対応に関する同意のお願い
メディア・雑誌投稿・学会への協力・参加履歴
販売商品
飼料・資材販売
ORIGAMIハンガー
このサイトについて
個人情報の取り扱いについて
特定商取引に基づく表記
ニュース&トピックス
ブログ
雑誌掲載情報
TOPページ
食環研コラム
食環研コラム
食に関するコラム
微生物の培養に使用!カゼインペプトンについて詳しく知ろう
プラジクアンテルについて解説!
プラジクアンテル検査開始しました!|残留動物用医薬品検査
アルベンダゾールについて解説
アルベンダゾール検査開始しました!|残留動物用医薬品検査
放射能分析とは?
カビとカビ毒の違いとは?
有機炭素とC/N比|高い場合と低い場合について
フロルフェニコール について|個別検査(魚・牛・豚)
タンパク質をアミノ酸に分解する方法とは?
食に関するコラム一覧
食品表示検査に関するコラム
日本人の食事摂取基準 (2025年版) |脂質・飽和脂肪酸編
栄養成分表示について⑦~食品表示基準の改正~|改めて学ぼう
賞味期限の決め方とは?安全係数まで分かりやすく解説
栄養成分表示について⑥~栄養成分表示の歴史~|改めて学ぼう
脂質・脂肪酸の適切な摂取量は?~脂質・飽和脂肪酸編~
脂肪酸とは?(良い脂質、悪い脂質について)
加工食品の栄養成分表示義務化について
栄養成分表示について⑤~表示が省略できる条件~|改めて学ぼう
ブラジル 食品ラベルの栄養成分表示・新ルール施行|海外輸出向け栄養成分検査対応可能
肉および魚肉のうま味に関わる成分検査について
食品表示検査に関するコラム一覧
食中毒に関するコラム
O157は酵素基質培地で「大腸菌」として検出されない?
夏こそ食べたいスパイシーなカレー!でも食中毒には要注意!
夏場の食中毒予防方法とは?|腸管出血性大腸菌 O157について
【ノロウイルス】生食用かきの規格基準について|ノロウイルスは含まれていない!?
ノロウイルスはうつる?恐ろしい感染力と発生状況
検便検査っていつやればいいの?大量調理施設衛生管理マニュアルから頻度とタイミングについて考える。
ノロウイルス検査の種類や検査方法の違いについて
食品の製造業・給食施設などに従事している方へ|検便検査(腸内細菌検査)の必要性
食中毒の症状が出るまでの時間や食中毒予防のポイント
リステリア食中毒の詳細な症状とは
食中毒に関するコラム一覧
残留農薬に関するコラム
ブプロフェジン(農薬成分紹介-第11回-)
シフルフェナミド(農薬成分紹介-第10回-)
シフルトリン(農薬成分紹介-第9回-)
イプロジオンとは?(農薬成分紹介-第8回-)
ジメトモルフ(農薬成分紹介-第7回-)
キザロホップエチル及びキザロホップPテフリル(農薬成分紹介-第6回-)
クロルフルアズロン(農薬成分紹介-第5回-)
テブフェンピラド(農薬成分紹介-第4回-)
グリホサートの性質と検査手法について|残留残留農薬成分と検査法について
土壌への化学物質の残留
残留農薬に関するコラム一覧
異物に関するコラム
【異物検査】アカボシゴマダラ-虫の同定トレーニング94
【異物検査】ハグロトンボ-虫の同定トレーニング93
【異物検査】マミジロハエトリ-虫の同定トレーニング
【異物検査】コガタノミズアブ-虫の同定トレーニング91
【異物検査】チャタテムシ-虫の同定トレーニング90
【異物検査】アヤトビムシ-虫の同定トレーニング89
【異物検査】セマダラコガネ-虫の同定トレーニング88
【異物検査】ワラジムシ-虫の同定トレーニング87
【異物検査】アカサシガメの卵-虫の同定トレーニング86
【異物検査】マルガタゴミムシの一種-虫の同定トレーニング85
異物に関するコラム一覧
異臭に関するコラム
「におい」の嗅ぎ分けについて解説!
「におい」感知のメカニズム
【異臭】「嗅覚」及び「におい」について
≪異臭検査≫「カビ臭」に関与する異臭について
≪異臭検査≫食品における腐敗・変敗について~生物的要因である乳酸菌・酵母による劣化について~
≪異臭検査≫脂質から嫌な臭いがする原因とは?
≪異臭検査≫食品への移り香が起こる原因は?
≪異臭検査≫なぜ食品から糞便臭がするのか?原因とは?
≪異臭検査≫「野菜のジメチルスルフィド」に関与する異臭について
≪異臭検査≫食品異臭成分と検査手法について|食品
異臭に関するコラム一覧
カビ毒に関するコラム
耐熱性カビとは?|加熱しても生き残る“しぶとい”真菌の正体
カビとカビ毒の違いとは?
オクラトキシンAについて解説!健康への悪影響は?
フモニシンの健康への悪影響とは?
カビ毒の危ない健康被害|アフラトキシン自然界最強の発がん性物質!
アフラトキシン:その④~飼料の分析(LCMSMS分析)~
アフラトキシン:その③~飼料の分析(精製)~
アフラトキシン:その②~飼料の分析(飼料の粉砕・抽出)~
アフラトキシン:その① ~アフラトキシンの概要及び日本での基準値~
リンゴを汚染するカビ毒(パツリン)について
カビ毒に関するコラム一覧
畜産(豚、鶏、牛など)や動物に関するコラム
マダニの画像や写真│ヤケヒョウヒダニ、トコジラミ(南京虫)と比較
豚の日本脳炎(豚の流行性脳炎)について|症状・感染経路・予防
マダニ予防!犬の散歩は虫除けスプレーや服で対策!SFTSは犬から人へも感染
エビ疾病~鰓随伴ウイルス病~
致死率も高く危険!?ダニが媒介するSFTSウイルス
マダニ感染症 SFTSとは│症状や感染経路、致死率、治療法は?犬猫の感染も
サルモネラ・エンテリカと血清型
マダニに注意!SFTS(重症熱性血小板減少症候群)について解説
畜産現場の「中和抗体試験」|豚、鶏、牛を救う検査と免疫の話
抗生物質やホルモン剤を使ったお肉を食べても安全なの?
畜産(豚、鶏、牛など)や動物に関するコラム一覧
検便に関するコラム
検便検査でサルモネラ陽性になったら出勤停止!?|サルモネラ陽性時の対応について解説
検便検査っていつやればいいの?大量調理施設衛生管理マニュアルから頻度とタイミングについて考える。
食品の製造業・給食施設などに従事している方へ|検便検査(腸内細菌検査)の必要性
チフス菌・パラチフスA菌とは?|サルモネラの一種 脅威とは?
腸炎ビブリオとは?暑い時期は腸炎ビブリオにご用心!?
様々な検査対象からのカンピロバクター検査承っております
学園祭で検便検査を実施する必要性
便で分かる体のあれこれ
ウェルシュ菌のリスク評価試験
検便に関するコラム一覧
ノロウイルスに関するコラム
【ノロウイルス】生食用かきの規格基準について|ノロウイルスは含まれていない!?
ノロウイルスはうつる?恐ろしい感染力と発生状況
ノロウイルスに感染したら出勤停止になる?いつから出勤できるのかを解説
ノロウイルス検査の種類や検査方法の違いについて
ノロウイルスや細菌性食中毒に感染しないための予防|油断は禁物
ノロウイルス食中毒対策のポイント|寒い季節こそ注意!
ノロウイルスと二枚貝
「生食用牡蠣」と「加熱用牡蠣」の違いは?誤った食べ方をするとノロウイルス感染の危険性が!!
ノロウイルス感染:二枚貝の食中毒リスク
ノロウイルスの不顕性感染に注意!
ノロウイルスに関するコラム一覧
感染症(梅毒、淋病など)に関するコラム
マスクは雑菌だらけ?検査会社がマスクの雑菌について検証します!
O157(腸管出血性大腸菌)に注意!|感染経路・症状・予防など
腸球菌とは?|食品衛生法に基づく製造・規格基準について
百日咳について|症状や感染経路、予防方法などを解説します
ライノウイルスとは?症状や感染経路など解説!
緑膿菌ってどんな菌?|免疫力の低下している人は注意?
性器クラミジア感染症の解説|男女別の症状の違い・感染経路・治療について
淋病の感染経路は?淋病の症状や原因について解説!
梅毒の検査方法と検査を実施するタイミングとは?
手足口病の症状や予防方法について解説
感染症(梅毒、淋病など)に関するコラム一覧
環境に関するコラム
PFASについての基準値の算出
【PFAS】食品安全委員会の毒性評価まとめ
酸化還元電位とは?|わかりやすく解説!
PFASの基準値|国内動向について
レジオネラ属菌について解説!
水道水は危険で体に悪い?含まれる汚染物質や化学物質は?
PFASとは 読み方は?│PFAS、PFOS、PFOAの読み方
水道水はそのまま飲める?|PFAS(水質管理目標設定項目)の検査方法
工場・事業場の排出水の水質規制について|群馬県
有機炭素とC/N比|高い場合と低い場合について
環境に関するコラム一覧
アスベスト分析・調査
工作物の事前調査について
クロシドライトとは?|毒性が強いアスベスト?
スポンジにアスベスト?
アスベストの見分け方 「伸長の符号」とは?
アスベスト解体・改修工事について
アスベストの試料採取量について解説します!
偏光顕微鏡の歴史と原理とは?
アスベストが使用されている家に住んでいても平気なのか?
アスベスト 煙突石綿断熱材とセメント円筒の違い
アスベスト分析方法(JIS A 1481-1)について解説
アスベスト分析・調査一覧
JFS-B規格
【JFS-B規格】HACCP手順5 フローダイアグラムの現場での確認
【JFS-B規格】HACCP手順4 フローダイアグラム(工程図)の作成
【JFS-B規格】HACCP手順3 製品の使用方法の確認
【JFS-B規格】HACCP手順2 製品情報の記述
【JFS-B規格】HACCP手順1 HACCP チームの編成
【JFS-B規格】FSM25: 是正処置
【JFS-B規格】FSM24:不適合品の管理
【JFS-B規格】FSM23:製品のリリース
【JFS-B規格】FSM22:重大事故管理
【JFS-B規格】FSM21: 苦情への対応
JFS-B規格一覧
その他
マスクは雑菌だらけ?検査会社がマスクの雑菌について検証します!
ウイルスなのに役に立つ!MS2ファージと暮らしの意外なつながり
検査室における遠心機の実施すべき機器保守とは?
消毒について|身近な科学
【BISTEQUE307】自動分注装置導入しました!
猫の歯磨きは難しい?猫の歯磨きの方法、やり方を解説!
【防ダニ試験】室内塵性ダニ増殖抑制試験について解説
質量分析法とは?わかりやすく解説④試料の性質とイオン化
ISO/IEC 17025:2017とは?抗菌試験(JIS Z 2801準拠)とは
食品微生物検査における自動化への挑戦
その他一覧
最近の更新
2025/08/18
PFASについての基準値の算出
2025/08/15
O157は酵素基質培地で「大腸菌」として……
2025/08/14
マダニの画像や写真│ヤケヒョウヒダニ、ト……
2025/08/13
工作物の事前調査について
2025/08/12
【異物検査】アカボシゴマダラ-虫の同定ト……
カテゴリー
食に関するコラム
食品表示検査に関するコラム
食中毒に関するコラム
残留農薬に関するコラム
異物に関するコラム
異臭に関するコラム
カビ毒に関するコラム
畜産(豚、鶏、牛など)や動物に関するコラム
検便に関するコラム
ノロウイルスに関するコラム
感染症(梅毒、淋病など)に関するコラム
環境に関するコラム
アスベスト分析・調査
JFS-B規格
その他
Copyrights(C) Shokukanken Inc. All Rights Reserved.