食環研コラム
食に関するコラム
食品表示検査に関するコラム
食中毒に関するコラム
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- 検便検査っていつやればいいの?大量調理施設衛生管理マニュアルから頻度とタイミングについて考える。
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- 食品の製造業・給食施設などに従事している方へ|検便検査(腸内細菌検査)の必要性
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