例)ビタミンC、サルモネラ、検便、灰分 等
お問い合わせ
24時間受付
English
menu
ホーム
検査一覧
食品検査
栄養成分表示(食品表示法対応)
栄養成分表示(海外輸出向け)
PFAS検査(有機フッ素系化合物)
産地判別検査
食品保存試験(賞味期限検査)
遺伝子組換え作物 (GMO) 検査
肉質・うまみ成分検査
ハラール・Vegan(ヴィーガン)食品検査
細菌・ウイルス検査
残留農薬検査
残留動物用医薬品分析
食品有害物質検査
食品アレルギー物質検査
放射能検査
カビ毒検査
異物検査・異臭検査(異常品)
畜産検査
豚/抗体検査
豚品種識別検査
豚/病性鑑定・微生物検査
鶏/抗体検査
鶏/病性鑑定・微生物検査
鶏/卵検査
牛/抗体検査
牛/病性鑑定・微生物検査
血球計算・生化学・電解質
PFAS検査(有機フッ素系化合物)
肉質・うまみ成分検査
カビ毒検査
畜産環境
残留動物用医薬品分析
魚病検査
受託試験
動物用医薬品の開発業務受託
品質管理試験
動物用医療機器の修理業
殺菌、ウイルス不活化試験
消臭試験
害虫試験
各種毒性試験
動物を用いた試験
動物福祉に関する情報公開
主な設備/検査室の紹介
衛生検査所
検便検査【細菌検査】
ノロウイルス検査【検便検査】
検便検査【ピロリ菌検査】
新型コロナウイルスPCR検査(ヒト)
エムポックス(サル痘)PCR検査(ヒト)
検便検査【ウイルス検出検査】
性病検査キット
環境衛生
アスベスト(石綿)分析
PFAS検査(有機フッ素系化合物)
PCB
水質検査(排水・井戸水)
レジオネラ属菌検査
肥料検査
土壌検査
飼料検査
カビ毒検査
小動物
新型コロナウイルス(犬・猫)拭き取り検査
SFTS (重症熱性血小板減少症候群)PCR検査
ペットフード検査
レプトスピラ検査
検査・試験を依頼する
質問・相談をする
企業概要
例)ビタミンC、サルモネラ、検便、灰分 等
HOME
検査項目一覧
食品検査
栄養成分表示(食品表示法対応)
栄養成分表示(海外輸出向け)
PFAS検査(有機フッ素系化合物)
産地判別検査
食品保存試験(賞味期限検査)
遺伝子組換え作物 (GMO) 検査
肉質・うまみ成分検査
ハラール・Vegan(ヴィーガン)食品検査
細菌・ウイルス検査
残留農薬検査
残留動物用医薬品分析
食品有害物質検査
食品アレルギー物質検査
放射能検査
カビ毒検査
異物検査・異臭検査(異常品)
畜産検査
豚/抗体検査
豚品種識別検査
豚/病性鑑定・微生物検査
鶏/抗体検査
鶏/病性鑑定・微生物検査
鶏/卵検査
牛/抗体検査
牛/病性鑑定・微生物検査
血球計算・生化学・電解質
肉質・うまみ成分検査
カビ毒検査
畜産環境
残留動物用医薬品分析
魚病検査
PFAS検査(有機フッ素系化合物)
受託試験
動物用医薬品の開発業務受託
品質管理試験
動物用医療機器の修理業
殺菌、ウイルス不活化試験
消臭試験
害虫試験
各種毒性試験
動物を用いた試験
動物福祉に関する情報公開
主な設備/検査室の紹介
衛生検査所
検便検査【細菌検査】
ノロウイルス検査【検便検査】
検便検査【ピロリ菌検査】
新型コロナウイルスPCR検査(ヒト)
エムポックス(サル痘)PCR検査(ヒト)
検便検査【ウイルス検出検査】
性病検査キット
環境衛生
アスベスト(石綿)分析
PFAS検査(有機フッ素系化合物)
PCB
水質検査(排水・井戸水)
レジオネラ属菌検査
肥料検査
土壌検査
飼料検査
カビ毒検査
小動物
新型コロナウイルス(犬・猫)拭き取り検査
SFTS (重症熱性血小板減少症候群)PCR検査
ペットフード検査
レプトスピラ検査
質問・相談をする
食環研のコンサルティングについて
食品コンサルティング
食品コンサルティングの流れ
食品事例紹介
HACCP導入が進まない…どうしたらいい?
畜産コンサルティング
動物用医薬品薬事コンサルティングの流れ
検査、試験を依頼する
検査依頼書
分析検査の流れ
お得意様(会員)のお客様
新規(個人)のお客様
食環研を知る
会社概要
取引先
沿革
主な設備/検査室の紹介
アクセスマップ
食品衛生コンサル事業部
衛生検査所(臨床検査課)
食品衛生ラボラトリー事業部 食品検査課
食品衛生ラボラトリー事業部 医薬品・食品分析課
動物衛生ラボラトリー事業部
動物衛生コンサル事業部
受託試験部
品質保証部
アグリビジネス事業部
食環研の精度管理
環境計量証明事業
食環研エコグリーンプロジェクト
代理店契約
採用情報
学習ページ
リンク集
用語辞典
お役立ち情報
HACCP制度化情報
食の安全情報
GAP(農業生産管理)の導入支援サービス|日本GAP協会 推奨検査機関
ASIAGAP 青果物 Ver.2.3 改定第1版
農場管理の見える化
経営者の責任
計画及び実績評価
食品安全における前提条件プログラム
生産工程における食品安全に関するリスク管理
食品防御及び食品偽装の防止
供給者の管理
検査・選別
苦情・異常・ルール違反への対応
識別とトレーサビリティ
責任者及び教育訓練
人権・福祉と労務管理
作業者及び入場者の衛生管理
労働安全管理及び事故発生時の対応
土の管理
水の利用及び廃水管理
圃場及び施設の交差汚染防止等
機械・設備、運搬車両、収穫関連の容器・備品、包装資材、掃除道具等の管理
エネルギー等の管理、地球温暖化防止
廃棄物の管理及び資源の有効利用
周辺環境への配慮及び地域社会との共生
生物多様性への配慮
種苗の管理
農薬の管理
肥料等の管理
スプラウト類専用項目
きのこ類専用項目
SDGs情報
JFS-A/B規格コンサルティング・適合証明
コラム
病気について
食品別の規格基準
品質管理体制
ISO/IEC17025:2017 認定機関
「新型コロナ対策」特設ページ(食品取扱企業向け)
「新型コロナ対策」特設ページ(お役立ち情報)
新型コロナウイルス感染症の陽性時対応に関する同意のお願い
メディア・雑誌投稿・学会への協力・参加履歴
販売商品
飼料・資材販売
ORIGAMIハンガー
このサイトについて
個人情報の取り扱いについて
特定商取引に基づく表記
ニュース&トピックス
ブログ
雑誌掲載情報
TOPページ
食環研コラム
食環研コラム
食に関するコラム
イミダゾールジペプチド(機能性成分食品)|食餌性アミノ酸による調節性
あきたこまちのカドミウム汚染:基準値超えの原因と対策、カドミウム低吸収の「あきたこまちR」とは?
イミダゾールジペプチド(機能性成分食品)|機能性と呈味性
イミダゾールジペプチド(機能性成分食品)|基質と代謝経路
イミダゾールジペプチド(機能性成分食品)とは?|命名と分布
【ノロウイルス】生食用かきの規格基準について|ノロウイルスは含まれていない!?
アミノ酸の構造と性質
アクリルアミドを減らすためには
産地偽装問題と偽装を防ぐ対策は?
放射能分析とは?
食に関するコラム一覧
食品表示検査に関するコラム
賞味期限の決め方とは?安全係数まで分かりやすく解説
栄養成分表示について⑥~栄養成分表示の歴史~|改めて学ぼう
脂質・脂肪酸の適切な摂取量は?~脂質・飽和脂肪酸編~
脂肪酸とは?(良い脂質、悪い脂質について)
加工食品の栄養成分表示義務化について
栄養成分表示について⑤~表示が省略できる条件~|改めて学ぼう
ブラジル 食品ラベルの栄養成分表示・新ルール施行|海外輸出向け栄養成分検査対応可能
肉および魚肉のうま味に関わる成分検査について
栄養成分表示について番外編①~牛乳の食品表示~|改めて学ぼう
脂肪酸の構造の違いについて②
食品表示検査に関するコラム一覧
食中毒に関するコラム
【ノロウイルス】生食用かきの規格基準について|ノロウイルスは含まれていない!?
ノロウイルスはうつる?恐ろしい感染力と発生状況
検便検査っていつやればいいの?大量調理施設衛生管理マニュアルから頻度とタイミングについて考える。
ノロウイルス検査の種類や検査方法の違いについて
食品の製造業・給食施設などに従事している方へ|検便検査(腸内細菌検査)の必要性
食中毒の症状が出るまでの時間や食中毒予防のポイント
リステリア食中毒の詳細な症状とは
細菌の倍化時間とは何かを解説
カンピロバクター食中毒とは?症状や原因食品、潜伏期間を解説
【O157】玉ねぎが原因?O157とは?
食中毒に関するコラム一覧
残留農薬に関するコラム
ブプロフェジン(農薬成分紹介-第11回-)
シフルフェナミド(農薬成分紹介-第10回-)
シフルトリン(農薬成分紹介-第9回-)
イプロジオンとは?(農薬成分紹介-第8回-)
ジメトモルフ(農薬成分紹介-第7回-)
キザロホップエチル及びキザロホップPテフリル(農薬成分紹介-第6回-)
クロルフルアズロン(農薬成分紹介-第5回-)
テブフェンピラド(農薬成分紹介-第4回-)
グリホサートの性質と検査手法について|残留残留農薬成分と検査法について
土壌への化学物質の残留
残留農薬に関するコラム一覧
異物に関するコラム
【異物検査】アカハネムシ メス-虫の同定トレーニング79
【異物検査】ヒゲジロハサミムシ-虫の同定トレーニング78
【異物検査】ヤマトコノハグモ-虫の同定トレーニング77
【異物検査】ゴマフカミキリ-虫の同定トレーニング76
【異物検査】ヒメナガカメムシ-虫の同定トレーニング75
【異物検査】コメツキモドキ-虫の同定トレーニング74
【異物検査】クビキリギス-虫の同定トレーニング73
【異物検査】ヤマシロオニグモ-虫の同定トレーニング72
【異物検査】セスジアカムカデ-虫の同定トレーニング71
【異物検査】キタテハ-虫の同定トレーニング70
異物に関するコラム一覧
異臭に関するコラム
「におい」の嗅ぎ分けについて解説!
「におい」感知のメカニズム
【異臭】「嗅覚」及び「におい」について
≪異臭検査≫「カビ臭」に関与する異臭について
≪異臭検査≫食品における腐敗・変敗について~生物的要因である乳酸菌・酵母による劣化について~
≪異臭検査≫脂質から嫌な臭いがする原因とは?
≪異臭検査≫食品への移り香が起こる原因は?
≪異臭検査≫なぜ食品から糞便臭がするのか?原因とは?
≪異臭検査≫「野菜のジメチルスルフィド」に関与する異臭について
≪異臭検査≫食品異臭成分と検査手法について|食品
異臭に関するコラム一覧
カビ毒に関するコラム
カビ毒の危ない健康被害|アフラトキシン自然界最強の発がん性物質!
アフラトキシン:その④~飼料の分析(LCMSMS分析)~
アフラトキシン:その③~飼料の分析(精製)~
アフラトキシン:その②~飼料の分析(飼料の粉砕・抽出)~
アフラトキシン:その① ~アフラトキシンの概要及び日本での基準値~
リンゴを汚染するカビ毒(パツリン)について
小麦中のデオキシニバレノールに係る基準値改訂
【麦角菌】麦角アルカロイドとは?|人への影響はある?
カビ毒とは?
食品中のカビ毒について
カビ毒に関するコラム一覧
畜産(豚、鶏、牛など)や動物に関するコラム
魚類に潜む寄生虫の種類について
標識抗体について
馬インフルエンザについて解説!
鶏伝染性喉頭気管炎について
エビ疾病~ホワイトテール病~
トリアデノウイルスの分類について解説!
牛ウイルス性下痢(BVD)の感染について解説
EC感染症について|近年注目されている鶏(ブロイラー)の病気
【アフリカ豚熱(ASF)について】
鶏アデノウイルスについて|封入体肝炎、筋胃びらん、心膜水腫症候群
畜産(豚、鶏、牛など)や動物に関するコラム一覧
検便に関するコラム
検便検査っていつやればいいの?大量調理施設衛生管理マニュアルから頻度とタイミングについて考える。
食品の製造業・給食施設などに従事している方へ|検便検査(腸内細菌検査)の必要性
チフス菌・パラチフスA菌とは?|サルモネラの一種 脅威とは?
腸炎ビブリオとは?暑い時期は腸炎ビブリオにご用心!?
様々な検査対象からのカンピロバクター検査承っております
学園祭で検便検査を実施する必要性
便で分かる体のあれこれ
ウェルシュ菌のリスク評価試験
検便に関するコラム一覧
ノロウイルスに関するコラム
【ノロウイルス】生食用かきの規格基準について|ノロウイルスは含まれていない!?
ノロウイルスはうつる?恐ろしい感染力と発生状況
ノロウイルスに感染したら出勤停止になる?いつから出勤できるのかを解説
ノロウイルス検査の種類や検査方法の違いについて
ノロウイルスや細菌性食中毒に感染しないための予防|油断は禁物
ノロウイルス食中毒対策のポイント|寒い季節こそ注意!
ノロウイルスと二枚貝
「生食用牡蠣」と「加熱用牡蠣」の違いは?誤った食べ方をするとノロウイルス感染の危険性が!!
ノロウイルス感染:二枚貝の食中毒リスク
ノロウイルスの不顕性感染に注意!
ノロウイルスに関するコラム一覧
感染症(梅毒、淋病など)に関するコラム
ライノウイルスとは?症状や感染経路など解説!
HIV/エイズとは?|感染経路と予防法を理解しよう
緑膿菌ってどんな菌?|免疫力の低下している人は注意?
性器クラミジア感染症の解説|男女別の症状の違い・感染経路・治療について
淋病の感染経路は?淋病の症状や原因について解説!
梅毒の検査方法と検査を実施するタイミングとは?
手足口病の症状や予防方法について解説
インフルエンザ流行状況(2024年度 )
A型インフルエンザについて解説!
性器クラミジア感染症の検査方法について
感染症(梅毒、淋病など)に関するコラム一覧
環境に関するコラム
水道水質基準について解説!
緑膿菌ってどんな菌?|免疫力の低下している人は注意?
【堆肥】動物の排せつ物を肥料として有効活用する方法
【PFAS】弊社の取り組みをご紹介
珪藻土にアスベストは含まれない!?中国産石綿含有珪藻土バスマットにより生まれた誤解
アスベスト含有接着剤について解説
アスベスト(石綿)分析 納期(最短翌営業日)と料金
【PFAS】水質管理目標設定項目の検査方法(LC/MS/MS法)
【PFAS】暮らしの中のQ&A(食品編)
【PFAS】暮らしの中のQ&A(フッ素コーティング製品及び水質編)
環境に関するコラム一覧
アスベスト分析・調査
【アスベスト分析】伸長の符号について
偏光顕微鏡の歴史と原理とは?
アスベストが使用されている家に住んでいても平気なのか?
アスベスト 煙突石綿断熱材とセメント円筒の違い
アスベスト分析方法(JIS A 1481-1)について解説
珪藻土にアスベストは含まれない!?中国産石綿含有珪藻土バスマットにより生まれた誤解
アスベスト含有接着剤について解説
アスベスト(石綿)分析 納期(最短翌営業日)と料金
アスベスト分析|早く結果がほしい方必見!翌営業日に結果速報開始しました!
建築用仕上塗材の石綿分析調査
アスベスト分析・調査一覧
JFS-B規格
【JFS-B規格】HACCP手順5 フローダイアグラムの現場での確認
【JFS-B規格】HACCP手順4 フローダイアグラム(工程図)の作成
【JFS-B規格】HACCP手順3 製品の使用方法の確認
【JFS-B規格】HACCP手順2 製品情報の記述
【JFS-B規格】HACCP手順1 HACCP チームの編成
【JFS-B規格】FSM25: 是正処置
【JFS-B規格】FSM24:不適合品の管理
【JFS-B規格】FSM23:製品のリリース
【JFS-B規格】FSM22:重大事故管理
【JFS-B規格】FSM21: 苦情への対応
JFS-B規格一覧
その他
消毒について|身近な科学
【BISTEQUE307】自動分注装置導入しました!
猫の歯磨きは難しい?猫の歯磨きの方法、やり方を解説!
【防ダニ試験】室内塵性ダニ増殖抑制試験について解説
質量分析法とは?わかりやすく解説④試料の性質とイオン化
ISO/IEC 17025:2017とは?抗菌試験(JIS Z 2801準拠)とは
食品微生物検査における自動化への挑戦
イヌ・ネコの嗜好性試験について
【白金耳】ステンレス白金耳とは?
ガラス体積計|洗浄や乾燥方法について知ろう
その他一覧
最近の更新
2025/05/01
魚類に潜む寄生虫の種類について
2025/04/30
【異物検査】アカハネムシ メス-虫の同定……
2025/04/30
イミダゾールジペプチド(機能性成分食品)……
2025/04/30
標識抗体について
2025/04/24
馬インフルエンザについて解説!
カテゴリー
食に関するコラム
食品表示検査に関するコラム
食中毒に関するコラム
残留農薬に関するコラム
異物に関するコラム
異臭に関するコラム
カビ毒に関するコラム
畜産(豚、鶏、牛など)や動物に関するコラム
検便に関するコラム
ノロウイルスに関するコラム
感染症(梅毒、淋病など)に関するコラム
環境に関するコラム
アスベスト分析・調査
JFS-B規格
その他
Copyrights(C) Shokukanken Inc. All Rights Reserved.